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Jabón natural en escamas ecológico: la base para limpiar tu casa sin tóxicos

Limpieza del Hogar Sostenible sin Tóxicos

2 Jun

Hay productos que, cuando los descubres, te preguntas cómo has podido vivir sin ellos. El jabón natural en escamas de aceites vegetales ecológico es uno de ellos. 🌿 Una sola materia prima. Sin tóxicos. Sin perfumes sintéticos. Sin plástico. Y capaz de sustituir a casi todos los productos de limpieza que tienes debajo del fregadero. Si llevas tiempo queriendo dar el salto a una limpieza del hogar más natural pero no sabes por dónde empezar, empieza aquí. 🌍 ¿Qué hay dentro de los detergentes convencionales? Antes de hablar del jabón en escamas, vale la pena pararse un momento en lo que estamos usando habitualmente. Los detergentes industriales convencionales contienen tensoactivos petroquímicos, fosfatos, blanqueantes ópticos, perfumes sintéticos y conservantes. Muchos de estos compuestos no se degradan completamente al pasar por los sistemas de depuración de agua. Llegan a ríos, suelos y ecosistemas acuáticos. Se acumulan. Y en casa, los encontramos en… Seguir leyendo

5 recetas sorprendentes con cuscús de lenteja roja

Recetas

1 Jun

¿Conoces el cuscús de lenteja roja? Porque si no lo tienes todavía en tu despensa, después de este blog vas a querer remediarlo. 🧡 100% lenteja roja ecológica, sin cereales, sin aditivos, sin gluten y con 28 gramos de proteína vegetal por cada 100 gramos. Listo en 5 minutos, solo con agua caliente. Vamos a la parte divertida: cocinarlo. Y cuando digo sorprendentes, lo digo en serio. De Marruecos a Japón pasando por México, este ingrediente viaja a cualquier cocina con una facilidad que asombra. Todas las recetas son veganas o vegetarianas, se hacen en menos de 20 minutos, y la mayoría de los ingredientes los tienes en Slow Shop granel, a granel, sin envase y en la cantidad exacta que necesitas.   🥕 Receta 1: Cuscús marroquí con zanahoria, pasas y ras el hanout Vegano · Sin gluten · 2 personas · 15 minutos Un clásico del norte de… Seguir leyendo

Jabón de Alepo: el secreto de belleza más antiguo del mundo que deberías usar

Cuidado Corporal Productos y Trucos Naturales y Sostenibles

29 May

En este blog te cuento qué es el jabón de Alepo, su historia milenaria, sus propiedades únicas para la piel y cómo elegir entre el 12% y el 40% de laurel. Todo lo que necesitas saber para incorporar el «oro verde» del jabón a tu rutina. 🌍 ¿Qué es el jabón de Alepo? El jabón de Alepo es un jabón sólido artesanal originario de la ciudad de Alepo, en Siria, y considerado por muchos historiadores el jabón más antiguo del mundo. Su fórmula lleva inalterada más de 3.000 años y se elabora únicamente con tres ingredientes naturales: aceite de oliva, aceite de laurel (obtenido de las bayas del laurel) y sosa cáustica. A diferencia de la gran mayoría de jabones industriales cargados de detergentes, sulfatos y parabenos, el jabón de Alepo es 100% vegetal, biodegradable y compatible con pieles sensibles. Es, en esencia, cosmética de kilómetro cero… pero de hace… Seguir leyendo

🍜 Ramen sin sobre de sabor: 5 combinaciones veganas con especias a granel

Recetas

25 May

¿Sabías que el sobre de condimentos del ramen instantáneo tiene más sodio y glutamato que una bolsa de patatas fritas? Hoy te enseño a hacer un caldo de ramen de verdad — con especias sueltas de Slow Shop granel, fideos a granel y ingredientes limpios sin aditivos. El resultado es más sabroso, más honesto y completamente tuyo. ¿Por qué prescindir del sobre? El sobre de sabor lleva potenciadores de aroma, colorantes y una cantidad de sal que no necesitas. Cuando condimentas tú, controlas cada ingrediente. Y lo mejor: tardas exactamente lo mismo. Solo necesitas: fideos para ramen a granel + especias sueltas + un buen caldo de verduras eco. La base que funciona para todas las recetas 🥣 Para 2 personas: 160 g de fideos para ramen a granel 400 ml de caldo de verduras ecológico 2 dientes de ajo fresco (o 1 cucharadita de ajo granulado a granel) 1… Seguir leyendo

Slow Shop granel y la gentrificación del plato: como se ha comprado siempre

Noticias

10 May

Hace poco descubrí el término gentrificación del plato. Y cuando lo leí, algo encajó. No porque me describiera a mí. Sino porque describía exactamente lo que llevo años intentando combatir sin saber cómo llamarlo. «Es como una tienda de las de antes, pero bonita» Cuando estaba preparando la apertura de Slow Shop granel en Cantabria, en 2024, vino un repartidor a traerme mercancía. Echó un vistazo a la tienda — los dispensadores, los botes uniformes, la luz — y me dijo: «Es como una tienda de las de antes, pero bonita.» Me encantó ese comentario. Todavía me encanta. Porque en una frase capturó exactamente lo que yo quería hacer. No inventar nada. No crear una tendencia. No abrir una tienda para un perfil concreto de persona con un estilo de vida concreto. Solo recuperar una manera de comprar que existía, que funcionaba, y que habíamos perdido por el camino. Lo… Seguir leyendo

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  • 🌍 ¿Quién controla realmente lo que comemos?
  • 🌿 La piel, nuestro órgano más grande: cómo cuidarla por dentro y por fuera
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slowshopgranel.es

Creemos que somos dueños de nuestras decisiones ca Creemos que somos dueños de nuestras decisiones cada vez que llenamos el carrito del súper. Pero la realidad es que un grupo muy reducido de corporaciones controla gran parte de lo que comemos, usamos y compramos.

Diez empresas. Cientos de marcas que reconocemos como “distintas”. Y detrás, una cadena que empieza mucho antes del lineal: en la semilla, en el campo, en quien cultiva sin ver apenas parte del valor de lo que produce 🌾

Desliza para ver quién está realmente detrás de tu carrito, qué consecuencias tiene esto en nuestra salud y en el planeta, y qué significa depender de un sistema que no decidimos nosotros.

Si queremos un sistema más justo, el primer paso es saber quién controla lo que comemos. El segundo, elegir con esa información. Por eso creer en el circuito corto, en comprar a granel y de proximidad es una forma de salirnos de esta cadena 💚

Fuentes completas en la última slide. Blog desarrollado con todos los datos → link en bio.

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🍣 Sushi de aguacate y pepino, hecho en casa (y sin 🍣 Sushi de aguacate y pepino, hecho en casa (y sin plástico de por medio)

Llevaba tiempo queriendo compartir esta receta porque es de las que parecen “de restaurante” pero en realidad son súper sencillas de hacer en casa. Y lo mejor: todos los ingredientes los tienes a granel en tienda, así que solo compras lo que vas a usar. 🌱

Aquí va la receta completa 👇

🍚 Ingredientes (para 2 rollos, aprox. 12-16 piezas)
* 200 g de arroz para sushi
* 1 aguacate maduro
* 1 pepino
* 2 hojas de alga nori
* Sésamo blanco y negro al gusto
* Salsa de soja tamari para acompañar

👩‍🍳 Preparación
1. Lava el arroz varias veces hasta que el agua salga clara. Cuécelo según las indicaciones y déjalo templar.
2. Coloca una hoja de nori sobre la esterilla de bambú y extiende una capa fina y uniforme de arroz, dejando un margen libre en el borde superior.
3. Corta el pepino y el aguacate en bastones finos y colócalos en una línea sobre el arroz.
4. Con ayuda de la esterilla, enrolla con firmeza desde el borde inferior, presionando bien para que quede compacto.
5. Sella el borde con un poco de agua y deja reposar el rollo unos segundos antes de cortar.
6. Corta en piezas de 2-3 cm con un cuchillo húmedo y afilado, para que no se rompa el relleno.
7. Espolvorea con sésamo blanco y negro y sirve con salsa de soja tamari.

¿Ya lo has probado en casa? Cuentame en comentarios 🥢

📍 Nos encuentras en Maliaño, Cantabria, y también online en slowshopgranel.es — envíos a toda España desde 5€.

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Dos productos, dos momentos distintos para tu piel Dos productos, dos momentos distintos para tu piel 💛 

Uno es tu básico del día a día. 
El otro, tu ritual cuando la piel pide un poco más. Te cuento cuál es cuál y cómo combinarlos según la estación 

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La piel es el órgano más grande que tenemos... y t La piel es el órgano más grande que tenemos... y también uno de los más olvidados 🌿

Se cuida desde dentro (lo que comemos, cómo descansamos) y desde fuera (lo que le aplicamos). Y no todas las cremas hidratan igual 👀

Te cuento cómo adaptar tu cuidado según la estación, y qué dos productos no pueden faltar en tu rutina 👉 desliza

📍 Maliaño, Cantabria 
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SPF, UVA, UVB, amplio espectro, non-nano... 🌞 ¿S SPF, UVA, UVB, amplio espectro, non-nano... 🌞 

¿Sabes realmente qué significa cada palabra de la etiqueta de tu protector solar?

Te lo explico fácil, con ejemplos que se entienden a la primera 
👉 desliza

En la tienda solo trabajo con filtro mineral, y en este carrusel te cuento por qué marca la diferencia.

📍 Maliaño, Cantabria | 🚚 Envíos a toda España desde 5€

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