Solemos pensar en la piel como una simple «envoltura», pero en realidad es el órgano más extenso que tenemos (puede llegar a pesar hasta 4 kg y cubrir cerca de 2 m²) y uno de los más trabajadores: nos protege de agentes externos, regula la temperatura corporal, elimina toxinas a través del sudor y actúa como primera barrera inmunológica. Cuidarla bien no es un capricho estético, es cuidar la salud en general. Y como todo órgano, la piel refleja lo que pasa dentro de nosotros. Por eso el cuidado real empieza en dos frentes: lo que le damos desde dentro y lo que le aplicamos desde fuera. 🥗 El cuidado desde dentro Ninguna crema, por buena que sea, puede compensar del todo un cuerpo deshidratado o mal nutrido. La piel es uno de los primeros lugares donde se nota: Hidratación: el agua es la base de una piel elástica y… Seguir leyendo
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🌿 La piel, nuestro órgano más grande: cómo cuidarla por dentro y por fuera
☀️ Protectores solares: qué significan todas esas palabras (y por qué elijo filtro mineral)
Cada vez que vamos a comprar un protector solar nos encontramos con un muro de términos técnicos: SPF, UVA, UVB, amplio espectro, nanopartículas, filtro mineral, filtro químico… Y muchas veces acabamos eligiendo el que tiene mejor packaging, sin entender realmente qué estamos poniendo en nuestra piel. Hoy quiero explicarte, con ejemplos sencillos, qué significa cada una de estas palabras y por qué en Slow Shop granel trabajo solo con protectores solares de filtro mineral. 🔤 Empecemos por lo básico: SPF SPF significa Sun Protection Factor (factor de protección solar). Es un número que nos indica cuánto tiempo más podemos estar al sol sin quemarnos, comparado con no llevar nada de protección. Un ejemplo fácil: si tu piel normalmente empieza a enrojecer a los 10 minutos de sol, un SPF 30 te permitiría, en teoría, estar 30 veces más tiempo (unos 300 minutos) antes de quemarte. En la práctica esto varía… Seguir leyendo
4 Recetas de Orecchiette para llevar a la playa este verano
Este verano vengo con una idea diferente para tus comidas de playa: pasta fría, nutritiva y fácil de transportar. Las Orecchiette de Cúrcuma y Pimienta son perfectas para esto, su forma cóncava retiene genial los aliños fríos y su textura aguanta bien varias horas en el táper sin pasarse. Te dejo 4 recetas vegetarianas, equilibradas y pensadas para 4 personas, con su información nutricional por ración. Todas se preparan en menos de 30 minutos y se guardan perfectamente en la nevera hasta el momento de salir de casa. 🥙 Receta 1: Orecchiette con garbanzos, tomate cherry, pepino y feta Mi combinación favorita para un almuerzo completo sin necesidad de nada más. Ingredientes (4 personas): 320 g de Orecchiette de Cúrcuma y Pimienta 1 bote de garbanzos cocidos (400 g escurridos) 250 g de tomates cherry, cortados por la mitad 1 pepino, en dados 150 g de queso feta en dados… Seguir leyendo
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