Cuando bajan las temperaturas, no hay nada más reconfortante que una sopa caliente llena de nutrientes. Pero si además queremos una opción ligera, saciante y digestiva, esta Sopa Detox con Fideos de Konjac es la elección perfecta. En Slow Shop granel, apostamos por una alimentación sostenible, saludable y sin residuos, por eso, en esta receta utilizamos ingredientes ecológicos y disponibles a granel para que disfrutes de todo su sabor y beneficios sin generar desperdicios. 🌿 Beneficios de esta Sopa Detox Esta sopa no solo es deliciosa, sino que aporta múltiples beneficios para el organismo: ✔️ Depurativa y ligera, perfecta para ayudar a nuestro sistema digestivo. ✔️ Saciante sin aportar calorías extra, gracias a los fideos shirataki de konjac. ✔️ Refuerza el sistema inmunológico, por su contenido en setas shiitake y verduras ricas en vitaminas. ✔️ Fácil de digerir, ideal para quienes buscan platos suaves y reconfortantes. Además, todos sus ingredientes… Seguir leyendo
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Sopa Detox con Fideos de Konjac: Ligera, Reconfortante y 100% Ecológica
Alimentos que se Parecen a los Órganos que Nutren
🤔 La Naturaleza es sabia y nos envía señales en los alimentos que nos rodean. Si observamos detenidamente, algunos alimentos tienen formas similares a los órganos de nuestro cuerpo y, curiosamente, contienen los nutrientes que esos órganos necesitan para funcionar de manera óptima. Desde tiempos ancestrales, las culturas tradicionales han utilizado esta «doctrina de las firmas», basada en la idea de que la forma, el color y la textura de un alimento pueden indicar sus beneficios para la salud. Si bien la ciencia moderna no siempre confirma esta correlación visual, es indiscutible que los alimentos naturales tienen un impacto directo en nuestra salud y bienestar. A continuación, exploramos algunos de los alimentos que reflejan sorprendentemente las partes del cuerpo que benefician. 🌟💪 🥕 1. Zanahorias – Ojos 👁️ Si cortas una zanahoria en rodajas, notarás un patrón similar al iris del ojo. Su alto contenido en betacarotenos protege la visión,… Seguir leyendo
Teff Marrón Ecológico: Beneficios, Cómo cocinarlo y Dos Recetas Deliciosas
🌿 Teff Marrón Ecológico: El Superalimento Ancestral 🌿 🔍 El teff es un cereal milenario que ha alimentado a los corredores de Etiopía durante siglos. Con un tamaño diminuto pero un poder nutricional enorme, el teff es un grano integral sin gluten, rico en proteínas, minerales y fibra. Su versatilidad lo hace ideal para cocinar en grano o utilizarlo en forma de harina. En Slow Shop granel, te ofrecemos teff marrón ecológico para que disfrutes de sus beneficios en tu día a día. 🌟 Propiedades y Beneficios Nutricionales del Teff 💪 Alto en proteínas y aminoácidos esenciales: Perfecto para deportistas y personas con una dieta basada en vegetales. 🪙 Rico en hierro: Para mejorar su absorción, combínalo con alimentos ricos en vitamina C como naranjas, kiwis o fresas. 🌱 Fuente de fibra: Favorece la digestión y ayuda a mantener un sistema digestivo saludable. 🧐 Regula los niveles de azúcar en sangre:… Seguir leyendo
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