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Como cuidar tu cepillo de dientes

Los dentistas recomiendan cambiar el cepillo de dientes cada tres o cuatro meses, incluso antes si las cerdas se deshilachan o se empiezan a desgastar para que tu cepillo no pierda eficacia.  En el mercado podemos encontrar cepillos con diferentes durezas duras, medias, suaves, pero los dentistas nos recomiendan una dureza suave a media porque minimizan el riesgo de abrasión gingival. Una vez elegido el tipo de cepillo de dientes que vas a comprar (mejor de bambú y compostable) ¿Cuánta atención le prestas después?  Lo utilizamos un mínimo de dos veces al día para eliminar los restos de comida, la placa y las bacterias de los dientes, las encías y la lengua.      ¿Crees que un enjuague rápido con agua fría después de cepillarnos es suficiente para mantenerlo limpio? ¡Definitivamente no!  Las cerdas del cepillo de dientes albergan restos de dentífrico, bacterias de la boca e incluso partículas del… Seguir leyendo

¿Comida reconfortante? Sopa Minestrone

Históricamente, la sopa minestrone era una comida de pobres, esta se remonta al año 30 d.C. Esta sopa de estilo campesino se hacía con una base de puré de legumbres o espelta y las sobras de las guarniciones de otras comidas. Hoy en día, aunque no hay una receta establecida para este plato y cada región tiene su propia versión la sopa minestrone sigue siendo uno de los platos mas icónico en Italia, su mismo nombre se deriva de «minestra» la palabra italiana para sopa.       Al igual que con cualquier sopa, el punto de partida para el éxito es un buen caldo, algunas habilidades básicas con un cuchillo, verduras de temporada, legumbres (te recomiendo alubia manteca), pasta (te recomiendo tubettini de trigo sarraceno) y una olla grande es todo lo que necesitas para preparar la sopa minestrone, una sopa italiana abundante, rica y nutritiva. Un plato perfecto tanto… Seguir leyendo

Dos remedios naturales para la tos

Estamos en plena época navideña, tiempo de entrar y salir, de cantar, de festejar, pero también tiempo de frío y cambios bruscos de temperatura que suelen traducirse en resfriados y gripes que casi siempre llegan acompañados de tos. La tos es un reflejo que nuestro cuerpo usa para ayudar a despejar las vías respiratorias o cuando nuestra garganta está irritada. Tener tos, especialmente cuando nos sentimos mal, puede ser muy molesto. La tos continua nos agota y quita energía, dejándonos aún más débiles.  Si no quieres que la tos empañe tus fiestas navideñas apunta estas dos recetas de remedios naturales con infusiones muy efectivas para tratar y aliviar la tos y el dolor de garganta.   INFUSIÓN DE TOMILLO: El tomillo es una planta tiene efecto antiséptico y expectorante. Es beneficioso para la tos, la gripe y la garganta irritada. Ingredientes: Una taza y media de agua Dos cucharadas de… Seguir leyendo

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