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Política de privacidad

POLÍTICA DE PROTECCIÓN DE DATOS

BELEN TORROBA CADAVIECO con CIF 50109118F y domicilio social en EULOGIO FERNÁNDEZ BARROS Nº2, 39600, MALIAÑO, es responsable de los tratamientos de datos de carácter personal que realiza.

En cumplimiento del Reglamento UE 2016/679 relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 de protección de Datos Personales y Garantía de Derechos Digitales (LOPD-GDD); BELEN TORROBA CADAVIECO, garantiza:

– El respeto a las libertades y los derechos fundamentales de las personas físicas

– Que los datos son tratados de manera lícita, leal y transparente

– Que los datos tratados son exactos, adecuados, pertinentes y limitados en relación con los fines para los que son recogidos

– Que los fines para los que son recogidos son explícitos y legítimos y que no son tratados de manera incompatible con dichos fines.

– Que los datos no se mantendrán más allá del tiempo necesario para los fines para los que han sido recabados

– Las medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar un nivel de seguridad adecuado al riesgo.

Los principios que rigen la política de protección de datos personales son los siguientes:

  1. Se cumplirá con la legislación en materia de protección de datos, la que resulte aplicable en función del tratamiento de datos personales que se lleve a cabo.

Los principios recogidos en esta Política de protección de datos personales serán tenidos en cuenta en el diseño e implementación de todos los procedimientos que impliquen el tratamiento de datos personales,  en los productos y servicios ofrecidos, en todos los contratos y obligaciones que se formalicen con personas físicas y en la implantación de cuantos sistemas y plataformas permitan el acceso por parte de empleados o de terceros a datos personales y/o la recogida o tratamiento de dichos datos.

  1. Principios relativos al tratamiento de datos personales:
  • Principios de legitimidad, licitud y lealtad en el tratamiento de datos personales.

El tratamiento de datos personales será leal, legítimo y lícito conforme a la legislación aplicable. En este sentido, los datos personales deberán ser recogidos para uno o varios fines específicos y legítimos conforme a la legislación aplicable.

En los casos en los que resulte obligatorio conforme a la legislación aplicable, deberá obtenerse el consentimiento de los interesados antes de recabar sus datos.

Asimismo, cuando lo exija la ley, los fines del tratamiento de datos personales serán explícitos y determinados en el momento de su recogida.

  • Principio de minimización.

Solo serán objeto de tratamiento aquellos datos personales que resulten estrictamente necesarios para la finalidad para los que se recojan o traten y adecuados a tal finalidad.

  • Principio de exactitud.

Los datos personales deberán ser exactos y estar actualizados. En caso contrario, deberán suprimirse o rectificarse.

  • Principio de limitación del plazo de conservación.

Los datos personales no se conservarán más allá del plazo necesario para conseguir el fin para el cual se tratan, salvo en los supuestos previstos legalmente.

  • Principios de integridad y confidencialidad.

En el tratamiento de los datos personales se deberá garantizar mediante medidas técnicas u organizativas y una seguridad adecuada que los proteja del tratamiento no autorizado o ilícito y que evite su pérdida, su destrucción o que sufran daños accidentales.

Los datos personales recabados y tratados deberán ser conservados con la máxima confidencialidad y sin que puedan ser comunicados o cedidos a terceros fuera de los casos permitidos por la legislación aplicable.

  • Principio de responsabilidad proactiva

Se cumplirá con los principios estipulados en esta Política de protección de datos personales y los exigidos en la legislación aplicable.

Se realizará una evaluación del riesgo de los tratamientos que se realicen, con el fin de determinar las medidas a aplicar para garantizar que los datos personales se tratan conforme a las exigencias legales. En los casos en los que la ley lo exija, se evaluarán de forma previa los riesgos que para la protección de datos personales puedan comportar nuevos productos, servicios o sistemas de información y se adoptarán las medidas necesarias para eliminarlos o mitigarlos.

En aquellos tratamientos de datos que entrañen un alto riesgo para los derechos y libertades de las personas se realizará una evaluación de impacto.

Se llevará un registro de actividades en el que se describan los tratamientos de datos personales que lleven a cabo en el marco de sus actividades.

En el caso de que se produzca un incidente que ocasione la destrucción, pérdida o alteración accidental o ilícita de datos personales, o la comunicación o acceso no autorizado a dichos datos, deberán seguirse los mecanismos establecidos por la legislación aplicable y en caso de considerarse necesario, porque suponga un riesgo para los derechos y libertades de los interesados, comunicarlo a la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) en 72h . Dichos incidentes deberán además documentarse y se adoptarán medidas para solventar y paliar los posibles efectos negativos para los interesados.

Asimismo si se tuviera que designar un delegado de protección de datos para el asesoramiento, la supervisión y la cooperación entre la empresa y la autoridad de control se hará conforme a la legislación vigente.

  • Principios de transparencia e información

El tratamiento de datos personales será transparente en relación con el interesado, facilitándole la información sobre el tratamiento de sus datos de forma comprensible y accesible, cuando así lo exija la ley aplicable.

A fin de garantizar un tratamiento leal y transparente, se deberá informar a los afectados o interesados cuyos datos se pretende recabar de las circunstancias relativas al tratamiento conforme a la legislación aplicable.

  • Adquisición u obtención de datos personales

Queda prohibida la adquisición u obtención de datos personales de fuentes ilegítimas, de fuentes que no garanticen suficientemente su legítima procedencia o de fuentes cuyos datos hayan sido recabados o cedidos contraviniendo  la ley.

  • Contratación de encargados del tratamiento

Con carácter previo a la contratación de cualquier prestador de servicios que acceda a datos personales, así como durante la vigencia de la relación contractual, se deberán adoptar las medidas necesarias para garantizar y, cuando sea legalmente exigible, demostrar, que el tratamiento de datos por parte del encargado se lleva a cabo conforme a la normativa aplicable.

  • Transferencias internacionales de datos

Todo tratamiento de datos personales sujeto a la normativa de la Unión Europea que implique una transferencia de datos fuera del Espacio Económico Europeo, deberá llevarse a cabo con estricto cumplimiento de los requisitos establecidos en la ley aplicable en la jurisdicción de origen.

  • Derechos de los interesados

Se permitirá que los interesados puedan ejercitar los derechos de acceso, rectificación, supresión, limitación del tratamiento, portabilidad y oposición, estableciendo, a tal efecto, los procedimientos internos que resulten necesarios para satisfacer, al menos, los requisitos legales aplicables en cada caso.

Adicionalmente, se le informa de que puede dirigir cualquier tipo de reclamación, en materia de protección de datos personales, a la autoridad de control española AGENCIA ESPAÑOLA DE PROTECCION DE DATOS (www.agpd.es).

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slowshopgranel.es

Creemos que somos dueños de nuestras decisiones ca Creemos que somos dueños de nuestras decisiones cada vez que llenamos el carrito del súper. Pero la realidad es que un grupo muy reducido de corporaciones controla gran parte de lo que comemos, usamos y compramos.

Diez empresas. Cientos de marcas que reconocemos como “distintas”. Y detrás, una cadena que empieza mucho antes del lineal: en la semilla, en el campo, en quien cultiva sin ver apenas parte del valor de lo que produce 🌾

Desliza para ver quién está realmente detrás de tu carrito, qué consecuencias tiene esto en nuestra salud y en el planeta, y qué significa depender de un sistema que no decidimos nosotros.

Si queremos un sistema más justo, el primer paso es saber quién controla lo que comemos. El segundo, elegir con esa información. Por eso creer en el circuito corto, en comprar a granel y de proximidad es una forma de salirnos de esta cadena 💚

Fuentes completas en la última slide. Blog desarrollado con todos los datos → link en bio.

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🍣 Sushi de aguacate y pepino, hecho en casa (y sin 🍣 Sushi de aguacate y pepino, hecho en casa (y sin plástico de por medio)

Llevaba tiempo queriendo compartir esta receta porque es de las que parecen “de restaurante” pero en realidad son súper sencillas de hacer en casa. Y lo mejor: todos los ingredientes los tienes a granel en tienda, así que solo compras lo que vas a usar. 🌱

Aquí va la receta completa 👇

🍚 Ingredientes (para 2 rollos, aprox. 12-16 piezas)
* 200 g de arroz para sushi
* 1 aguacate maduro
* 1 pepino
* 2 hojas de alga nori
* Sésamo blanco y negro al gusto
* Salsa de soja tamari para acompañar

👩‍🍳 Preparación
1. Lava el arroz varias veces hasta que el agua salga clara. Cuécelo según las indicaciones y déjalo templar.
2. Coloca una hoja de nori sobre la esterilla de bambú y extiende una capa fina y uniforme de arroz, dejando un margen libre en el borde superior.
3. Corta el pepino y el aguacate en bastones finos y colócalos en una línea sobre el arroz.
4. Con ayuda de la esterilla, enrolla con firmeza desde el borde inferior, presionando bien para que quede compacto.
5. Sella el borde con un poco de agua y deja reposar el rollo unos segundos antes de cortar.
6. Corta en piezas de 2-3 cm con un cuchillo húmedo y afilado, para que no se rompa el relleno.
7. Espolvorea con sésamo blanco y negro y sirve con salsa de soja tamari.

¿Ya lo has probado en casa? Cuentame en comentarios 🥢

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La piel es el órgano más grande que tenemos... y t La piel es el órgano más grande que tenemos... y también uno de los más olvidados 🌿

Se cuida desde dentro (lo que comemos, cómo descansamos) y desde fuera (lo que le aplicamos). Y no todas las cremas hidratan igual 👀

Te cuento cómo adaptar tu cuidado según la estación, y qué dos productos no pueden faltar en tu rutina 👉 desliza

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Te lo explico fácil, con ejemplos que se entienden a la primera 
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En la tienda solo trabajo con filtro mineral, y en este carrusel te cuento por qué marca la diferencia.

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