La planta La mostaza es una planta herbácea, que tiene su origen en la cuenca mediterránea, y cuyas semillas utilizamos para preparar uno de los condimentos mas utilizados en culturas como la hindú, la alemana o la francesa, pero muy conocida y usada a nivel mundial, se trata de la salsa de mostaza, que se caracteriza por tener un sabor ligeramente picante. Curiosidades de las semillas de mostaza La tradición alemana aconseja a la futura novia coser semillas de mostaza en el dobladillo de su vestido de novia para asegurar su dominio de la casa. ¿Cómo es? ¿A qué sabe? ¿Cómo la preparo? ¿Como la combino? Voy a tratar de responder a todas las preguntas que te puedes hacer cuando te encuentras enfrente de la estantería de las semillas de mostaza y te resultan curiosas pero no te atreves a comprarlas porque no sabes que puedes hacer con ellas. Empezamos… Las semillas… Seguir leyendo
