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7 Nov

Cinco recetas de palomitas especiadas

Cinco recetas de palomitas especiadas para transformar cualquier tarde en planazo

Hay días en los que no hace falta complicarse la vida para disfrutar. Una peli, un sofá cómodo y unas buenas palomitas pueden ser más que suficientes. Y si además esas palomitas llevan un toque especial hecho con ingredientes naturales y a granel… entonces ya estamos hablando de otro nivel.

Hoy te traigo cinco versiones especiadas que puedes preparar en tres minutos. Todas hechas con mezclas de Slow Shop granel, sin artificios y con ese sabor casero que nunca falla. Son perfectas para tardes de sofá, para compartir (o no) y para darle una vuelta divertida a un snack de toda la vida.

La base de todas las recetas

Haz las palomitas como prefieras: olla, aire caliente o máquina. Lo importante es que, cuando estén recién hechas y aún calentitas, añadas la mezcla correspondiente. Así se adhieren mejor y el sabor queda más uniforme.

🍫 Palomitas con chocolate

El clásico convertido en capricho serio.

Ingredientes:
• Cacao en polvo
• Azúcar glass
• Una pizca de sal

Mezcla el cacao con el azúcar y la sal. Espolvorea sobre las palomitas calientes y remueve bien. Quedan con sabor a cacao puro, sin empalagar, y con un aroma irresistible.

🌶 Palomitas Tex-Mex

Perfectas para quien pide “algo con alegría”.

Ingredientes:
• Mezcla Tex-Mex de Slow Shop granel

Añádela en caliente, remueve y disfruta de ese toque especiado que recuerda a nachos, cine y sobremesas largas. Advertencia amistosa: no querrás compartir.

🍁 Palomitas Pumpkin Spice

Aromáticas, cálidas, suaves y muy, muy adictivas.

Ingredientes:
• Mezcla Pumpkin Spice de Slow Shop granel
• Una chispa de azúcar (opcional)

El Pumpkin Spice no es solo para otoño. Esta mezcla convierte unas palomitas normales en un snack elegante, aromático y sorprendentemente reconfortante.

🔥 Palomitas Chilenas (con Merkén)

Para quienes disfrutan del picante con personalidad.

Ingredientes:
• Merkén chileno de Slow Shop granel

El Merkén, con su punto ahumado y su picorcito rico, transforma por completo la palomita. Intenso sin ser exagerado. Eso sí: nadie se queda en un puñado.

🍕 Palomitas Pizza

Todo el sabor de una pizza, pero sin horno y sin remordimientos.

Ingredientes:
• Mezcla especial de especias para pizza de Slow Shop granel
• Ajo granulado
• Sal
• Parmesano rallado (opcional, pero recomendable)

Resultado: una mezcla de hierbas aromáticas, toque umami y, si añades queso, un puntito de pizza recién hecha. Cero complicaciones y muchísimo sabor.

¿Cuál pruebas primero?

Estas cinco recetas son solo el principio. Las palomitas admiten prácticamente cualquier mezcla, especia o condimento que te guste. Lo importante es que uses ingredientes naturales, de calidad y sin residuos innecesarios… ya sabes, lo que defendemos siempre en Slow Shop granel.

Si pruebas alguna, cuéntamelo o etiquétame, que me hace ilusión verlas en acción. Y si quieres llevarte las mezclas ya listas para preparar tus palomitas, te espero en la tienda.

Preparar un planazo nunca fue tan fácil.

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slowshopgranel.es

Creemos que somos dueños de nuestras decisiones ca Creemos que somos dueños de nuestras decisiones cada vez que llenamos el carrito del súper. Pero la realidad es que un grupo muy reducido de corporaciones controla gran parte de lo que comemos, usamos y compramos.

Diez empresas. Cientos de marcas que reconocemos como “distintas”. Y detrás, una cadena que empieza mucho antes del lineal: en la semilla, en el campo, en quien cultiva sin ver apenas parte del valor de lo que produce 🌾

Desliza para ver quién está realmente detrás de tu carrito, qué consecuencias tiene esto en nuestra salud y en el planeta, y qué significa depender de un sistema que no decidimos nosotros.

Si queremos un sistema más justo, el primer paso es saber quién controla lo que comemos. El segundo, elegir con esa información. Por eso creer en el circuito corto, en comprar a granel y de proximidad es una forma de salirnos de esta cadena 💚

Fuentes completas en la última slide. Blog desarrollado con todos los datos → link en bio.

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🍣 Sushi de aguacate y pepino, hecho en casa (y sin 🍣 Sushi de aguacate y pepino, hecho en casa (y sin plástico de por medio)

Llevaba tiempo queriendo compartir esta receta porque es de las que parecen “de restaurante” pero en realidad son súper sencillas de hacer en casa. Y lo mejor: todos los ingredientes los tienes a granel en tienda, así que solo compras lo que vas a usar. 🌱

Aquí va la receta completa 👇

🍚 Ingredientes (para 2 rollos, aprox. 12-16 piezas)
* 200 g de arroz para sushi
* 1 aguacate maduro
* 1 pepino
* 2 hojas de alga nori
* Sésamo blanco y negro al gusto
* Salsa de soja tamari para acompañar

👩‍🍳 Preparación
1. Lava el arroz varias veces hasta que el agua salga clara. Cuécelo según las indicaciones y déjalo templar.
2. Coloca una hoja de nori sobre la esterilla de bambú y extiende una capa fina y uniforme de arroz, dejando un margen libre en el borde superior.
3. Corta el pepino y el aguacate en bastones finos y colócalos en una línea sobre el arroz.
4. Con ayuda de la esterilla, enrolla con firmeza desde el borde inferior, presionando bien para que quede compacto.
5. Sella el borde con un poco de agua y deja reposar el rollo unos segundos antes de cortar.
6. Corta en piezas de 2-3 cm con un cuchillo húmedo y afilado, para que no se rompa el relleno.
7. Espolvorea con sésamo blanco y negro y sirve con salsa de soja tamari.

¿Ya lo has probado en casa? Cuentame en comentarios 🥢

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