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🦟 Repelentes de mosquitos: ¿Qué te estás poniendo en la piel?

Cuidado Corporal Productos y Trucos Naturales y Sostenibles

25 Jun

Con la llegada del calor llegan también los temidos mosquitos… y con ellos, los repelentes y los calmantes de picaduras que invaden los estantes de supermercados y farmacias. Pero ¿alguna vez te has parado a leer los ingredientes de esos productos? 😳 La mayoría están cargados de tóxicos, perfumes sintéticos y disruptores endocrinos que no solo afectan a tu piel, sino también a tu salud hormonal a largo plazo. Y no lo digo yo: lo dicen los estudios científicos. 🧪 🚫 ¿Qué contienen los repelentes convencionales? Algunos de los ingredientes más comunes y polémicos que encontramos en estos productos son: 🔹 DEET (N,N-Dietil-meta-toluamida)Uno de los repelentes más usados desde hace décadas. Es efectivo, sí… pero también ha sido relacionado con irritaciones en la piel, efectos neurotóxicos e incluso alteraciones hormonales cuando se usa de forma prolongada. 🔹 Parabenos y ftalatosPresentes en muchos productos como conservantes o perfumes. Son conocidos disruptores… Seguir leyendo

🥢 Arroz frito con kimchi y huevo (versión Slow Shop granel)

Recetas

20 Jun

¿Tienes arroz cocido del día anterior y no sabes qué hacer con él? Aquí va una receta de aprovechamiento con alma asiática, saborazo y ese punto fermentado que tanto nos gusta: kimchi, huevo y verduras. Un plato rápido, saciante y lleno de vida… como nos gusta en Slow Shop granel: sin complicaciones, con ingredientes que suman. 🛒 Ingredientes para 2 personas: 200 g de arroz jazmín o de grano largo (¡ya cocido y frío!) 2 huevos camperos 100-150 g de kimchi ecológico (ajusta la cantidad según tu tolerancia al picante) 1 cebolleta o media cebolla (si tienes) 1 zanahoria (opcional, pero le da un dulzor riquísimo) 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de sésamo Salsa de soja al gusto Semillas de sésamo (o Furikake) Alga nori picada (o Furikake) Todos estos ingredientes —excepto los frescos— los puedes encontrar en Slow Shop Granel. A granel, sin plásticos y con… Seguir leyendo

🌍 Las 5 Zonas Azules: Donde la alimentación alarga la vida

Alimentación Saludable

20 Jun

En algunos rincones del mundo, las personas viven más de 90 y hasta 100 años con una salud envidiable. No se trata de genética, ni de tratamientos milagrosos, sino de algo mucho más sencillo (y que puedes encontrar en Slow Shop granel): la alimentación cotidiana. A estos lugares se les conoce como Zonas Azules, y tienen algo en común: una vida sencilla, alimentos naturales, actividad diaria sin gimnasio y una conexión profunda con la comunidad. Aquí te cuento cuáles son y qué comen para vivir tantos años con energía, alegría y propósito. 1. 🏝 Okinawa (Japón) Esperanza de vida más alta del mundo, especialmente en mujeres. Dieta basada en batata morada, tofu, verduras, algas, arroz y té verde. Comen hasta llenarse un 80%: hara hachi bu. Casi nada de azúcar o productos procesados. Cocinan con calma, desde cero, con alimentos frescos y de temporada. 💡 Inspiración Slow Shop: legumbres, arroz… Seguir leyendo

🧘‍♀️ Plan Anti-Cortisol: versión Slow y Zero Waste 💚

Alimentación Saludable

18 Jun

¿Sientes que vas corriendo todo el día, que tu mente no para y que tu cuerpo está en tensión constante? Tal vez tu cortisol (la hormona del estrés) está por las nubes… y necesitas bajarlo de forma natural. En Slow Shop Granel te proponemos este Plan Anti-Cortisol, basado en hábitos sencillos, sostenibles y ¡muy slow! 🌿 🌅 1. Rutina matinal con intención (15-30 minutos) Empieza el día tú, no el móvil ni el estrés.🌞 Crea un espacio de calma desde el minuto uno: 🔹 ¿Qué puedes hacer? Abre la ventana y deja entrar la luz natural ☀️. Mueve el cuerpo: 5-10 min de yoga suave, estiramientos o un mini paseo 🚶‍♀️. Bebe agua nada más levantarte 💧. Evita mirar el móvil los primeros 30 minutos 📵. 👉 Así ayudas a regular tu cortisol y melatonina, y a comenzar el día en equilibrio. 🥑 2. Comidas anti-cortisol (sin extremos ni estrés)… Seguir leyendo

🧘‍♀️ Estrés, cortisol y hambre emocional: lo que tu cuerpo te está diciendo

Alimentación Saludable

17 Jun

En Slow Shop granel no solo hablamos de comida sin plástico ni ingredientes raros. También nos importa cómo vives, cómo te sientes y cómo eso influye en tu cuerpo y tu bienestar. Hoy te cuento algo que muchas veces pasamos por alto: el impacto del estrés en tu salud y tu alimentación. 🔥 ¿Qué es el cortisol? El cortisol es una hormona que tu cuerpo libera en situaciones de estrés. Es la famosa “respuesta de lucha o huida” que te ayuda a reaccionar rápido cuando hay peligro. El problema no es el cortisol en sí, sino cuando está siempre presente, porque vives con estrés constante. Y ahí es cuando aparecen los problemas… 💥 💣 ¿Qué pasa cuando tienes el cortisol alto mucho tiempo? Más hambre y antojos (especialmente por 🍫 azúcar, 🍟 grasas y 🍪 ultraprocesados): tu cuerpo busca energía rápida para “sobrevivir”. Grasa abdominal (la más peligrosa): el cortisol… Seguir leyendo

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  • 🌍 ¿Quién controla realmente lo que comemos?
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slowshopgranel.es

Creemos que somos dueños de nuestras decisiones ca Creemos que somos dueños de nuestras decisiones cada vez que llenamos el carrito del súper. Pero la realidad es que un grupo muy reducido de corporaciones controla gran parte de lo que comemos, usamos y compramos.

Diez empresas. Cientos de marcas que reconocemos como “distintas”. Y detrás, una cadena que empieza mucho antes del lineal: en la semilla, en el campo, en quien cultiva sin ver apenas parte del valor de lo que produce 🌾

Desliza para ver quién está realmente detrás de tu carrito, qué consecuencias tiene esto en nuestra salud y en el planeta, y qué significa depender de un sistema que no decidimos nosotros.

Si queremos un sistema más justo, el primer paso es saber quién controla lo que comemos. El segundo, elegir con esa información. Por eso creer en el circuito corto, en comprar a granel y de proximidad es una forma de salirnos de esta cadena 💚

Fuentes completas en la última slide. Blog desarrollado con todos los datos → link en bio.

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🍣 Sushi de aguacate y pepino, hecho en casa (y sin 🍣 Sushi de aguacate y pepino, hecho en casa (y sin plástico de por medio)

Llevaba tiempo queriendo compartir esta receta porque es de las que parecen “de restaurante” pero en realidad son súper sencillas de hacer en casa. Y lo mejor: todos los ingredientes los tienes a granel en tienda, así que solo compras lo que vas a usar. 🌱

Aquí va la receta completa 👇

🍚 Ingredientes (para 2 rollos, aprox. 12-16 piezas)
* 200 g de arroz para sushi
* 1 aguacate maduro
* 1 pepino
* 2 hojas de alga nori
* Sésamo blanco y negro al gusto
* Salsa de soja tamari para acompañar

👩‍🍳 Preparación
1. Lava el arroz varias veces hasta que el agua salga clara. Cuécelo según las indicaciones y déjalo templar.
2. Coloca una hoja de nori sobre la esterilla de bambú y extiende una capa fina y uniforme de arroz, dejando un margen libre en el borde superior.
3. Corta el pepino y el aguacate en bastones finos y colócalos en una línea sobre el arroz.
4. Con ayuda de la esterilla, enrolla con firmeza desde el borde inferior, presionando bien para que quede compacto.
5. Sella el borde con un poco de agua y deja reposar el rollo unos segundos antes de cortar.
6. Corta en piezas de 2-3 cm con un cuchillo húmedo y afilado, para que no se rompa el relleno.
7. Espolvorea con sésamo blanco y negro y sirve con salsa de soja tamari.

¿Ya lo has probado en casa? Cuentame en comentarios 🥢

📍 Nos encuentras en Maliaño, Cantabria, y también online en slowshopgranel.es — envíos a toda España desde 5€.

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Dos productos, dos momentos distintos para tu piel Dos productos, dos momentos distintos para tu piel 💛 

Uno es tu básico del día a día. 
El otro, tu ritual cuando la piel pide un poco más. Te cuento cuál es cuál y cómo combinarlos según la estación 

👉 desliza 
📍 Maliaño, Cantabria 
 📦 Envíos a toda España desde 5€
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La piel es el órgano más grande que tenemos... y t La piel es el órgano más grande que tenemos... y también uno de los más olvidados 🌿

Se cuida desde dentro (lo que comemos, cómo descansamos) y desde fuera (lo que le aplicamos). Y no todas las cremas hidratan igual 👀

Te cuento cómo adaptar tu cuidado según la estación, y qué dos productos no pueden faltar en tu rutina 👉 desliza

📍 Maliaño, Cantabria 
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SPF, UVA, UVB, amplio espectro, non-nano... 🌞 ¿S SPF, UVA, UVB, amplio espectro, non-nano... 🌞 

¿Sabes realmente qué significa cada palabra de la etiqueta de tu protector solar?

Te lo explico fácil, con ejemplos que se entienden a la primera 
👉 desliza

En la tienda solo trabajo con filtro mineral, y en este carrusel te cuento por qué marca la diferencia.

📍 Maliaño, Cantabria | 🚚 Envíos a toda España desde 5€

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