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Belén Torroba

Sopa de invierno con verduras de temporada

Sopa de invierno con verduras de temporada

Recetas

La receta que os dejo hoy en el blog es una sopa de invierno de coliflor y boniato. Saludable y deliciosa, esta sopa es fácil y rápida de preparar en unos 30 minutos tendrás una comida perfecta, confortable y nutritiva para disfrutar durante el invierno.   Ingredientes para 4 personas:    Una coliflor mediana. Dos boniato Una zanahoria grande Una cebolla blanca Dos dientes de ajo Un litro y medio de caldo o agua Una taza de garbanzos cocidos Una hoja de laurel Una cucharada de tomillo Cuatro cucharadas de AOVE Un puñado de perejil Sal al gusto   Preparación:  Corta la coliflor en trozos pequeños. Pela y corta los boniatos en cubos pequeños. Pela y pica la cebolla y los dos dientes de ajo. Una vez preparadas las verduras, reserva dos tazas de los trocitos de coliflor cortados mas pequeños junto con una taza de garbanzos cocidos. Calienta el…
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Cómo reducir el plástico al hacer la compra

Cómo reducir el plástico al hacer la compra

Vida sostenible

Cambiando algunos pequeños hábitos y costumbres adquiridas podemos dar el paso hacia un estilo de vida más sostenible. Aportando así nuestro granito de arena a paliar la contaminación plástica que sufre nuestro planeta. ¡¡¡Reduce el plástico al hacer la compra y empieza tu transición hacia una vida más sostenible!!! Lleva siempre tus bolsas reutilizables   Usamos una media de 144 bolsas de plástico por persona y año. Las cuáles se utilizan durante una media de 12 minutos pero pueden tardar hasta 500 años en desaparecer. El impacto medioambiental que generan las bolsas de plástico al hacer la compra puede reducirse si empezamos a utilizar bolsas reutilizables.   Comprar fruta y verdura sin envolver en plástico El uso innecesario de plástico para envolver fruta y verdura genera residuos plásticos de unos 30Kg por persona al año, de los cuales un 70% acabarán en vertederos o esparcidos por nuestro medio ambiente. Rechaza…
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Vacaciones sostenibles

Vacaciones sostenibles

Vida sostenible

Viajar es una experiencia inolvidable, y si lo hacemos con un poco de conciencia se puede hacer de forma sostenible para mantener un planeta que podamos seguir visitando. ¿ Y si estas vacaciones dejamos de consumir turismo y nos sumergirnos en nuestro destino para descubrir y apreciar los detalles más pequeños del lugar que vamos a visitar? ¡Cambiemos el conteo de países por lugares con un significado real!       Las vacaciones sostenibles comienzan mucho antes de llegar a nuestro destino y debemos tomar decisiones más conscientes en todos los aspectos de nuestro viaje, desde reservar transporte y alojamiento hasta buscar experiencias locales. Estaría bien informarse previamente de cosas como los productos típicos de la región, no solo a la hora de comer, sino también a la hora de contribuir con la economía del lugar. ¡Consumamos local! Pasemos de las grandes franquicias y sumerjámonos en los pequeños comercios que…
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Protección solar también en tus labios

Protección solar también en tus labios

Cuidado Corporal Productos y Trucos Naturales y Sostenibles

Al igual que hacemos con la cara y el cuerpo, los labios también deben protegerse del sol.  El nuevo bálsamo labial con protección solar que encuentras en Slow Shop granel te ayudará a proteger tus labios de los efectos perjudiciales para la salud, causados por la exposición al sol, así como de los signos de envejecimiento y la deshidratación. La exposición continua al sol puede descomponer el colágeno del los labios, dejándolos con un aspecto seco, arrugado y desinflado. Cuida tus labios de los efectos del sol con el nuevo bálsamo labial con protección solar factor 15 con pigmentos minerales y vegetales que ofrecen una protección alta frente al sol incluso en los labios sensibles. La fórmula con óxido de zinc, aceite de oliva virgen extra y manteca de karité proporciona a tus labios los nutrientes esenciales y los protege frente a la pérdida de hidratación, para que queden suaves…
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CAFÉ CHAI LATTE

CAFÉ CHAI LATTE

Recetas

¿Té o café? Si te gustan las dos cosas te traigo la receta perfecta para que no pierdas el tiempo decidiendo, y sí disfrutando cualquier día caluroso de una bebida especiada, cremosa y muy fácil de hacer. ¡Te cuento! Fácil de hacer y menos costoso que comprarlo en una de esas cafeterías que usan tanto vaso de usar y tirar. ¡Refrescate de manera saludable para tí y para el planeta!   INGREDIENTES: Dos cucharadas de té negro chai Una taza de agua hirviendo Una cucharadita de miel o de tu endulzante favorito Un cuarto de taza de tu café favorito ¿El mío? Café Nicaragua Un tercio de taza de leche, la de coco es TOP Canela molida de Ceylán, cardamomo molido o vainilla en polvo (tú eliges) Hielo PREPARACIÓN: Infusiona el té en el agua hirviendo. Cuanto más tiempo, más intenso el sabor. Añade la miel y deja que se…
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