Descripción
Los Tubettini de trigo sarraceno pertenecen al grupo de pastas cortas. Reciben su nombre por la forma de pequeños tubos que tiene, y aunque son menos populares a nivel internacional que otras pastas son una elección muy típica en Italia y reflejan una larga tradición. Se utiliza principalmente en la preparación de sopas y caldos y suelen mezclarse con legumbres, aunque es una pasta que también combina muy bien en la preparación de ensaladas.
Ingredientes
grano ecológico sarraceno 100%.
Beneficios nutricionales
El trigo sarraceno favorece el buen funcionamiento del corazón. Alto aporte en fibra. rica en vitaminas y minerales.
Tiempo de cocción
6-8 minutos al dente.
Alérgenos: puede contener trazas de gluten.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.