Trompetas con Boletus Edulis Ecológicas

Descripción

Las Trompetas con Boletus Edulis Ecológicas son una pasta artesanal de carácter gourmet, elaborada con sémola de trigo duro ecológica y un delicado aporte de boletus edulis ecológico. Su forma original y su aroma intenso las convierten en una opción perfecta para platos sencillos donde la pasta es la protagonista.

Gracias a su elaboración con trefila de bronce y secado lento, presentan una textura rugosa y firme que retiene muy bien las salsas y potencia el sabor natural de los ingredientes.

✨ ¿Qué hace especial a esta pasta?

• 🌾 Sémola de trigo duro ecológica, seleccionada por su calidad

• 🍄 Boletus edulis ecológico, que aporta notas umami y aroma profundo

• 🔩 Trefila de bronce, para una textura ideal

• ⏳ Secado lento, que respeta el sabor y la estructura de la pasta

• 🌱 Vegana, sin huevo ni ingredientes de origen animal

• 🇪🇸 Elaboración artesanal en España

Una pasta pensada para quienes disfrutan de sabores intensos y recetas cuidadas.

🍽️ ¿Por qué incluirla en una dieta variada y equilibrada?

Esta pasta aporta hidratos de carbono procedentes del trigo duro y un perfil aromático que permite reducir la necesidad de salsas pesadas, facilitando platos equilibrados y sabrosos.

Además, su origen ecológico y su venta a granel encajan con una forma de consumir más consciente y alineada con valores zero waste ♻️.

💡 Ideas para prepararla

Gracias a su sabor natural, necesita poca elaboración:

• 🌰🥬 Trompetas con salsa de nueces y espinacas

• 🍄🧄 Salteadas con setas frescas, ajo y perejil

• 🍋🍅 En ensalada templada con rúcula y tomates secos

• 🌶️🌿 Con pesto rojo de tomates secos y almendras

Menos ingredientes, más protagonismo para la pasta.

🍳 Modo de cocción

• Hervir abundante agua con sal

• Cocer durante 5–6 minutos

• Escurrir y servir, preferiblemente al dente 😉

💡 Consejo: guarda un poco del agua de cocción para ligar mejor la salsa.

💚 Trompetas con Boletus Edulis Ecológicas de Slow Shop granel
Una pasta especial, aromática y artesanal para darle un giro elegante y sostenible a tu cocina.

📋 Información del producto

• 🌾 Ingredientes: Sémola de trigo duro ecológica, boletus edulis ecológico (0,6 %)

• ⏱️ Tiempo de cocción: 5–6 minutos

• ⚠️ Alérgenos: Contiene gluten

• 🌍 Origen: España

• 🛒 Formato: A granel

⚠️ Información sobre alérgenos y trazabilidad

Este producto se comercializa a granel.
Aunque por su composición no contenga alérgenos de forma directa, se manipula y almacena en instalaciones donde se gestionan otros productos que sí contienen alérgenos, por lo que no se puede garantizar la ausencia total de trazas debido a una posible contaminación cruzada.

Puede contener trazas de:
cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja, frutos secos, trazas de apio y trazas de granos de sésamo y productos derivados, trazas de leche y derivados y trazas de mostaza.

Si padeces alguna alergia o intolerancia alimentaria, te recomendamos no consumir este producto o consultarnos previamente antes de realizar tu compra, ya que no podemos garantizar la trazabilidad completa de los alérgenos en los productos a granel.