Sopa juliana deshidratada

Descripción

🥬 Sopa Juliana Deshidratada

La sopa juliana deshidratada es un preparado elaborado a base de una gran variedad de verduras seleccionadas, lavadas, peladas, cortadas y deshidratadas mediante estufa de vacío a 70°C durante 6 horas. Todo el proceso se realiza de forma natural, sin productos químicos y sin aditivos, conservantes ni colorantes. A granel y sin packaging innecesario.

La mezcla de verduras deshidratadas para sopa juliana proporciona un sabor típico a mezcla de vegetales, manteniendo los aromas y olores de las verduras que la componen.

🥬 Por qué elegir esta sopa juliana

• 🌿 100% verduras y hortalizas, sin aditivos ni conservantes
• 🚫 Sin sal añadida
• 🌱 Apta para veganos, sin ingredientes de origen animal
• 🚫 Sin gluten
• 💪 Buen aporte de fibra y proteína vegetal
• ⚡ Preparación muy rápida, ideal para el día a día
• ⚖️ Compra a granel: llévate solo la cantidad que necesites, sin envases de sobra

Hoy en día, muchas veces por nuestras actividades y falta de tiempo terminamos recurriendo a comida rápida y poco cuidada. Esta sopa es una alternativa sencilla: fácil de preparar, lista en pocos minutos, y perfecta para un plato reconfortante sin renunciar a la calidad.

👅 Perfil de sabor

Sabor suave y equilibrado, resultado de la combinación de zanahoria, patata, chirivía, puerro, cebolla, col, apio y perejil, con esos aromas y matices propios de cada verdura bien conservados gracias a la deshidratación a baja temperatura.

🍽️ Cómo disfrutarla

Se puede consumir sola o acompañada de arroz, pasta, quinoa u otros ingredientes de tu elección. Su versatilidad la hace también muy útil para enriquecer salsas, guisos y legumbres, no solo como sopa.

💡 Toque Slow: prueba a añadir un puñado de quinoa al inicio de la cocción, para una versión más completa y nutritiva.

👩‍🍳 Modo de preparación

Por persona: pon a hervir medio litro de agua, añade dos cucharadas soperas de sopa juliana (aproximadamente 12,5 g) y deja hervir entre 10 y 15 minutos (hasta 25 minutos si prefieres las verduras más tiernas). Puedes añadir arroz, fideos u otros ingredientes al gusto. Deja reposar la sopa unos 3 minutos y ¡lista!

📊 Información nutricional (por 100 g)

ℹ️ Al ser un producto deshidratado, estos valores corresponden a las verduras concentradas, sin el agua que se añade en la preparación final. Una vez hidratada y cocinada la sopa, el aporte por ración será considerablemente menor, ya que se diluye en el agua de cocción.

🏠 Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente. Una vez abierto el envase, consumir preferiblemente antes de la fecha de consumo preferente indicada.

🌾 Ingredientes

100% verduras y hortalizas secadas a baja temperatura: zanahoria, patata, chirivía, puerro, cebolla, col, apio y perejil.

Contiene: apio.

🌍 Origen

España 🇪🇸

⚠️ Venta a granel – Información sobre alérgenos
Puede contener trazas de: sésamo, mostaza, avellanas y sulfitos. Si tienes alergia o intolerancia, consúltanos antes de comprar.