Preparado para Sopa Hortelana

Descripción

La Sopa Hortelana es una receta tradicional presente en muchas regiones de España, desde el Levante hasta las dos Castillas. Un clásico de la cocina de siempre, pensado para preparar sopas de verduras sencillas, sabrosas y reconfortantes, con ingredientes deshidratados que permiten una larga conservación y una preparación rápida.

Este preparado para sopa hortelana combina sémola de trigo y verduras deshidratadas, ofreciendo una base práctica para el día a día.

🌿 ¿Qué es la sopa hortelana?

La sopa hortelana es una sopa de verduras tradicional, elaborada a partir de cereales y hortalizas, muy habitual en la cocina doméstica por su sencillez y versatilidad. Esta versión deshidratada permite disfrutarla en pocos minutos, manteniendo el perfil clásico del plato.

La composición de este preparado se basa en una combinación de hidratos de carbono procedentes de la sémola y verduras deshidratadas, que aporta sabor, textura y variedad a la alimentación diaria.
Es un producto bajo en grasa y con aporte de fibra, pensado como base para sopas ligeras que pueden completarse con otros ingredientes.

👩‍🍳 Consejos de preparación

• Utilizar 2 cucharadas soperas (20–25 g) por cada 250 ml de agua

• Disolver el preparado en frío

• Llevar a ebullición y cocinar 10 minutos a fuego lento, removiendo suavemente

• Servir caliente

💡 Consejo: puedes enriquecerla añadiendo verduras frescas, legumbres cocidas o un chorrito de aceite de oliva al final.

ℹ️ Información del producto

• 🌍 Origen: España

• ⏱️ Tiempo de cocción: 10 minutos

• 🛒 Formato: A granel

🍲 Preparado para Sopa Hortelana de Slow Shop granel
Tradición, practicidad y sabor vegetal en un formato sencillo para tu cocina diaria.

🌾 Ingredientes

Preparado elaborado con: Sémola de trigo, Verduras deshidratadas (6 %): Zanahoria, Cebolla, Chirivía (contiene antioxidante: ácido cítrico), Puerro, Repollo blanco, Hojas de apio. Sal, Caldo vegetal: (Cebolla deshidratada, Apio deshidratado, Zanahoria deshidratada, Tomate en polvo, Pimiento rojo en polvo.

👉 Contiene potenciador del sabor (glutamato monosódico)
👉 Contiene antioxidantes: E-304 y E-307
👉 Contiene gluten, apio y soja (alérgenos)

⚠️ Información sobre alérgenos y trazabilidad

Este producto se comercializa a granel.
Aunque por su composición no contenga alérgenos de forma directa, se manipula y almacena en instalaciones donde se gestionan otros productos que sí contienen alérgenos, por lo que no se puede garantizar la ausencia total de trazas debido a una posible contaminación cruzada.

Puede contener trazas de:
cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja, frutos secos, trazas de apio y trazas de granos de sésamo y productos derivados, trazas de leche y derivados y trazas de mostaza.

Si padeces alguna alergia o intolerancia alimentaria, te recomendamos no consumir este producto o consultarnos previamente antes de realizar tu compra, ya que no podemos garantizar la trazabilidad completa de los alérgenos en los productos a granel.