Pasta para Sopa de Estrellas Trigo Sarraceno Ecológico

Descripción

La Sopa de Estrellas de Trigo Sarraceno Ecológico es una alternativa original y sabrosa a la pasta tradicional. Estas pequeñas estrellitas están elaboradas únicamente con harina integral de trigo sarraceno ecológica, sin aditivos ni conservantes, siguiendo métodos tradicionales de elaboración en Italia 🇮🇹.

Su tamaño pequeño y su textura firme las hacen ideales para sopas, cremas, ensaladas templadas o platos ligeros, aportando variedad y carácter a la cocina diaria.

🌱 ¿Qué las hace especiales?

El trigo sarraceno no es un cereal, sino un pseudocereal, apreciado por su perfil nutricional y su sabor suave con un ligero toque tostado. Estas estrellitas destacan por:

• 🌾 Elaboración con harina integral de trigo sarraceno ecológica

• ⭐ Formato pequeño y divertido, ideal también para peques

• 🍲 Textura firme y buena resistencia a la cocción

• ♻️ Disponibles a granel, sin envases innecesarios

Una pasta diferente para quienes buscan salir de lo habitual sin complicarse.

🍲 Ideas de recetas y usos

Muy versátiles en la cocina, puedes utilizarlas:

• 🍵 En sopas y cremas, como alternativa al fideo fino

• 🥗 En ensaladas frías o templadas con verduras y legumbres

• 🍽️ Como guarnición para platos de verduras, tofu o seitán

• 🌿 Con aceite de oliva virgen extra y levadura nutricional para un plato rápido y sencillo

🍽️ Cómo integrarlas en platos equilibrados

Para platos completos y bien combinados, puedes acompañarlas de:

• 🧆 Legumbres como garbanzos, lentejas o alubias

• 🥕 Verduras frescas o salteadas de temporada

• 🌻 Semillas como sésamo o pipas de girasol

⏱️ Tiempo de cocción

• 4–5 minutos

Cuece en abundante agua con sal y retira a tiempo para conservar su textura firme y agradable.

🧾 Información nutricional (por 100 g)

• Valor energético: 359 kcal

• Grasas: 3,4 g

  • de las cuales saturadas: 0,7 g

• Hidratos de carbono: 66,0 g

  • de los cuales azúcares: 3,4 g

• Fibra: 4,2 g

• Proteínas: 14 g

• Sal: < 0,01 g

(Valores orientativos, pueden variar ligeramente según el lote.)

ℹ️ Información del producto

• 🌍 Origen: Italia

• 🌾 Ingredientes: Harina integral de trigo sarraceno procedente de agricultura ecológica

• 🛒 Formato: A granel

⭐ Sopa de Estrellas de Trigo Sarraceno Ecológico
Una pasta diferente, versátil y con carácter para dar un giro a tus platos de cuchara y recetas ligeras.

⚠️ Información sobre alérgenos y trazabilidad

Este producto se comercializa a granel.
Aunque por su composición no contenga alérgenos de forma directa, se manipula y almacena en instalaciones donde se gestionan otros productos que sí contienen alérgenos, por lo que no se puede garantizar la ausencia total de trazas debido a una posible contaminación cruzada.

Puede contener trazas de:
cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja, frutos secos, trazas de apio y trazas de granos de sésamo y productos derivados, trazas de leche y derivados y trazas de mostaza.

Si padeces alguna alergia o intolerancia alimentaria, te recomendamos no consumir este producto o consultarnos previamente antes de realizar tu compra, ya que no podemos garantizar la trazabilidad completa de los alérgenos en los productos a granel.