Sopa de Estrellas Trigo Sarraceno Ecológico

Descripción

🌾 Pasta de Estrellitas de Trigo Sarraceno Ecológicas 🌟

¡La pasta más bonita y nutritiva que verás hoy! 💫
Estas estrellitas de trigo sarraceno ecológicas son perfectas para sopas, ensaladas o platos ligeros. Están elaboradas únicamente con harina integral de trigo sarraceno ecológica, sin aditivos ni conservantes, y con toda la calidad del sabor tradicional italiano 🇮🇹.

🌱 ¿Qué las hace especiales?

El trigo sarraceno no es un cereal, sino un pseudocereal naturalmente rico en proteínas, fibra y minerales como el magnesio y el manganeso. Su sabor es suave y ligeramente tostado, ideal para quienes buscan una pasta diferente, nutritiva y digestiva.

Además, su forma de pequeñas estrellas las convierte en una opción perfecta para los peques de la casa ⭐ o para preparar platos divertidos y reconfortantes.

🍲 Ideas de recetas y usos

• En sopas y cremas (como sustituto del fideo fino)

• En ensaladas frías con verduras y legumbres 🌿

• Como guarnición para platos de verduras o tofu

• Con un toque de aceite de oliva virgen extra y levadura nutricional para un plato exprés delicioso

💪 Cómo potenciar su valor nutricional

Combínalas con:

• Legumbres (garbanzos, lentejas o alubias) para lograr una proteína vegetal completa 🌱

• Verduras frescas o salteadas para añadir fibra, vitaminas y color

• Semillas de sésamo o pipas de girasol para un extra de calcio y grasas saludables

⏱ Tiempo de cocción

Entre 4 y 5 minutos.
Cuece en abundante agua con sal y ¡listo! No las pases de cocción para mantener su textura firme y sabrosa.

🧾 Información nutricional (por 100 g)

• Valor energético: 359 kcal

• Grasas: 3,4 g

  • de las cuales saturadas: 0,7 g

• Hidratos de carbono: 66,0 g

  • de los cuales azúcares: 3,4 g

• Fibra: 4,2 g

• Proteínas: 14 g

• Sal: <0,01 g

⚠️ Alérgenos

Puede contener trazas de gluten, mostaza, sésamo y soja.

🌍 Origen

Italia 🇮🇹