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Semillas de Cáñamo Peladas Ecológicas

Semillas de Cáñamo Peladas Ecológicas

1,90 €/50 gr

Procedente de agricultura ecológica.

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SKU: 1916 Categoría: Semillas y Granos Etiquetas: Ecológico, Semillas, Semillas de cáñamo peladas
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Descripción

🌿 Semillas de Cáñamo Peladas Ecológicas

Las semillas de cáñamo peladas son pequeñas semillas de sabor suave y ligeramente a nuez, procedentes de la variedad de cáñamo cultivada específicamente para uso alimentario (con un contenido de THC prácticamente nulo, muy por debajo de los límites legales). Un superalimento vegetal con un perfil nutricional excepcional, especialmente valorado por su aporte proteico y su equilibrio de ácidos grasos. De agricultura ecológica. A granel y sin packaging innecesario.

🌿 Por qué elegir estas semillas

  • 💪 Muy ricas en proteína completa: 25,4 g por cada 100 g
  • 🫀 Ricas en grasas saludables, con un buen equilibrio de omega-3 y omega-6
  • 🌾 Buen aporte de fibra
  • 🌱 De agricultura ecológica
  • 🥣 Peladas, listas para consumir directamente, sin cáscara
  • ⚖️ Compra a granel: llévate solo la cantidad que necesites, sin envases de sobra

🌱 Qué las hace especiales

El cáñamo utilizado para uso alimentario procede de variedades específicamente cultivadas y autorizadas para este fin, con un contenido de THC (el compuesto psicoactivo del cannabis) prácticamente inexistente, muy por debajo del límite legal permitido para el cultivo agrícola. Al estar peladas, las semillas de cáñamo presentan un interior tierno de color verdoso, listo para consumir sin necesidad de procesado adicional.

👅 Perfil de sabor

Sabor suave, ligeramente a nuez, con un toque cremoso y mantecoso muy característico. Su textura es tierna, casi como una semilla de girasol pero más delicada, lo que las hace muy fáciles de incorporar a cualquier tipo de plato sin necesidad de triturarlas.

💪 Propiedades y beneficios nutricionales

  • 💪 Proteína completa: con 25,4 g por cada 100 g, aporta los aminoácidos esenciales en una proporción muy equilibrada, algo poco habitual entre las semillas
  • 🫀 Perfil graso destacado: sus 47,7 g de grasas por cada 100 g son mayoritariamente insaturadas, con un equilibrio natural entre omega-3 y omega-6 considerado especialmente favorable
  • 🌾 Fuente de fibra: con 11,9 g por cada 100 g, contribuye al buen funcionamiento del tránsito intestinal
  • 🧂 Muy bajas en sal, prácticamente insignificante
  • 🍬 Bajas en azúcares, con solo 2,4 g por cada 100 g

⚠️ Aviso importante: esta información es meramente informativa y no constituye consejo médico. Las propiedades descritas se refieren a estudios generales sobre este alimento y aplican a personas adultas sanas sin patologías previas. Si tienes alguna condición médica, consulta con tu médico o especialista antes de incorporar este producto de forma habitual a tu dieta.

🍽️ Cómo disfrutarlas

  • 🥣 Espolvoreadas sobre yogures, porridge, batidos o ensaladas
  • 🍞 En panes, muffins o granola casera
  • 🥗 Como topping crujiente en bowls y platos de verduras
  • 🥛 Trituradas, como base para leches vegetales caseras
  • 🍫 Combinadas con frutos secos y frutas deshidratadas, en mezclas para picar

💡 No necesitan cocción: pueden añadirse directamente a cualquier plato, frío o caliente, justo antes de servir.

📊 Información nutricional (por 100 g)

Nutriente Valor por 100 g
Energía 578 kcal
Grasas 47,7 g
— de las cuales saturadas 4,3 g
Hidratos de carbono 5,7 g
— de los cuales azúcares 2,4 g
Fibra alimentaria 11,9 g
Proteínas 25,4 g
Sal 0,00095 g

🏠 Conservación

Guarda las semillas en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa, para evitar que se enrancien al estar peladas y expuestas al aire.

🌾 Ingredientes

Semillas de cáñamo peladas 100%* (*de agricultura ecológica).

Contiene: este producto no contiene alérgenos de declaración obligatoria como ingrediente directo.

⚠️ Venta a granel – Información sobre alérgenos
Puede contener trazas de: cereales con gluten, cacahuetes, soja, frutos secos, apio, sésamo, leche y mostaza. Si tienes alergia o intolerancia, consúltanos antes de comprar.

Información adicional

Peso 0,100 kg

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slowshopgranel.es

Creemos que somos dueños de nuestras decisiones ca Creemos que somos dueños de nuestras decisiones cada vez que llenamos el carrito del súper. Pero la realidad es que un grupo muy reducido de corporaciones controla gran parte de lo que comemos, usamos y compramos.

Diez empresas. Cientos de marcas que reconocemos como “distintas”. Y detrás, una cadena que empieza mucho antes del lineal: en la semilla, en el campo, en quien cultiva sin ver apenas parte del valor de lo que produce 🌾

Desliza para ver quién está realmente detrás de tu carrito, qué consecuencias tiene esto en nuestra salud y en el planeta, y qué significa depender de un sistema que no decidimos nosotros.

Si queremos un sistema más justo, el primer paso es saber quién controla lo que comemos. El segundo, elegir con esa información. Por eso creer en el circuito corto, en comprar a granel y de proximidad es una forma de salirnos de esta cadena 💚

Fuentes completas en la última slide. Blog desarrollado con todos los datos → link en bio.

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🍣 Sushi de aguacate y pepino, hecho en casa (y sin 🍣 Sushi de aguacate y pepino, hecho en casa (y sin plástico de por medio)

Llevaba tiempo queriendo compartir esta receta porque es de las que parecen “de restaurante” pero en realidad son súper sencillas de hacer en casa. Y lo mejor: todos los ingredientes los tienes a granel en tienda, así que solo compras lo que vas a usar. 🌱

Aquí va la receta completa 👇

🍚 Ingredientes (para 2 rollos, aprox. 12-16 piezas)
* 200 g de arroz para sushi
* 1 aguacate maduro
* 1 pepino
* 2 hojas de alga nori
* Sésamo blanco y negro al gusto
* Salsa de soja tamari para acompañar

👩‍🍳 Preparación
1. Lava el arroz varias veces hasta que el agua salga clara. Cuécelo según las indicaciones y déjalo templar.
2. Coloca una hoja de nori sobre la esterilla de bambú y extiende una capa fina y uniforme de arroz, dejando un margen libre en el borde superior.
3. Corta el pepino y el aguacate en bastones finos y colócalos en una línea sobre el arroz.
4. Con ayuda de la esterilla, enrolla con firmeza desde el borde inferior, presionando bien para que quede compacto.
5. Sella el borde con un poco de agua y deja reposar el rollo unos segundos antes de cortar.
6. Corta en piezas de 2-3 cm con un cuchillo húmedo y afilado, para que no se rompa el relleno.
7. Espolvorea con sésamo blanco y negro y sirve con salsa de soja tamari.

¿Ya lo has probado en casa? Cuentame en comentarios 🥢

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Te cuento cómo adaptar tu cuidado según la estación, y qué dos productos no pueden faltar en tu rutina 👉 desliza

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