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Sal marina rosa del Himalaya gruesa

Sal marina rosa del Himalaya gruesa

0,45 €/100 gr

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SKU: 2107 Categoría: Sal y Azúcar Etiquetas: Sal, Sal del Himalaya, Sal rosa del Himalaya
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Descripción

🩷 Sal Marina Rosa del Himalaya Gruesa

La sal rosa del Himalaya es una sal de roca extraída de yacimientos situados en las estribaciones del Himalaya, en Pakistán. Su característico color rosado se debe a pequeñas trazas de óxido de hierro y otros minerales presentes de forma natural en su composición. En formato grueso, con cristales bien definidos, ideal para molinillo, cocción y presentación. A granel y sin packaging innecesario.

🩷 Por qué elegir esta sal

  • 🩷 Color rosado natural, por sus trazas de óxido de hierro y otros minerales
  • ⛰️ Extraída de yacimientos milenarios, con un procesado mínimo
  • 🔹 Grano grueso, cristales grandes ideales para molinillo
  • 🧬 Conserva trazas de minerales naturales: potasio, calcio, magnesio
  • 🍽️ Muy versátil: cocción, molinillo, presentación en mesa
  • ⚖️ Compra a granel: llévate solo la cantidad que necesites, sin envases de sobra

⛰️ De dónde viene y qué la hace diferente

A diferencia de la sal refinada, que pasa por un proceso industrial que la deja prácticamente en cloruro de sodio puro, la sal del Himalaya es una sal de roca fósil con un procesado mucho más mínimo. Esto hace que conserve de forma natural pequeñas trazas de otros minerales —potasio, calcio, magnesio, hierro, entre otros—, lo que además explica su contenido en sodio ligeramente inferior al de la sal común, y le da su color y su carácter tan distintivo.

👅 Perfil de sabor

Sabor salado limpio, con un matiz mineral sutil que muchas personas encuentran algo más suave que el de la sal refinada. Su grano grueso libera el sabor de forma más gradual, ideal para quien busca controlar mejor el punto de sal o disfrutar de un bocado crujiente.

🍽️ Cómo usarla

  • 🌀 En molinillo, para moler al momento sobre cualquier plato
  • 🍲 En cocción, especialmente en guisos y caldos de larga cocción, donde se disuelve poco a poco
  • 🥩 En salmuera o adobos, para carnes y pescados
  • 🍽️ Como presentación en mesa, en saleros o recipientes decorativos
  • 🧊 Sobre bloques de sal himalaya para cocinar o servir, si dispones de uno

💡 Si necesitas una sal de disolución rápida para el día a día, la versión fina resulta más práctica; la gruesa está pensada especialmente para molinillo, cocciones largas o presentación.

📊 Información nutricional (por 100 g)

Nutriente Valor por 100 g
Energía 0 kcal
Grasas 0 g
Hidratos de carbono 0 g
Proteínas 0 g
Sal ~99 g

🏠 Conservación

Guarda la sal en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco.

🌾 Ingredientes

Sal rosa del Himalaya 100%.

Contiene: este producto no contiene alérgenos de declaración obligatoria como ingrediente directo.

⚠️ Venta a granel – Información sobre alérgenos
Puede contener trazas de: cereales con gluten, cacahuetes, soja, frutos secos, apio, sésamo, leche y mostaza. Si tienes alergia o intolerancia, consúltanos antes de comprar.

Información adicional

Peso 0,100 kg

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