Sal marina natural de apio

Descripción

🥬 Sal Marina Natural de Apio

La sal de apio es una mezcla de sal marina y semillas de apio molidas, que combina el sabor salado de la sal con la textura terrosa y el punto ligeramente amargo del apio. Un condimento con carácter, capaz de realzar el sabor de infinidad de platos con solo una pequeña cantidad. Origen España. A granel y sin packaging innecesario.

🥬 Por qué elegir esta sal de apio

• 🌿 Semillas de apio molidas, sabor intenso y característico
• 🧂 Combina sal y especia en un solo producto
• 🥔 Perfecta para ensaladas de patata, uno de sus usos más clásicos
• 🍽️ Versátil, tan esencial en la cocina como la sal de ajo o de cebolla
• 🇪🇸 Origen España
• ⚖️ Compra a granel: llévate solo la cantidad que necesites, sin envases de sobra

🌱 Sobre el apio y sus semillas

El apio pertenece a la misma familia botánica que la zanahoria, el perejil y la alcaravea. Mientras que la planta de apio tiene un sabor bastante suave, sus semillas concentran un sabor mucho más intenso y terroso, que es precisamente lo que aporta el carácter a esta sal. Por eso conviene usarla con moderación: puede dominar fácilmente un plato si se añade en exceso.

👅 Perfil de sabor

Sabor salado con un fondo terroso y ligeramente amargo, muy característico de la semilla de apio. Un condimento intenso que, usado con moderación, aporta profundidad y un toque diferente a platos tanto fríos como calientes.

🍽️ ¿Cómo puedo usarla?

• 🥗 En ensaladas, especialmente en la clásica ensalada de patata
• 🍔 En la masa de hamburguesas o albóndigas
• 🍅 Para mejorar una salsa de tomate casera
• 🍲 Para dar sabor a una sopa o crema de verduras
• 🥑 Como condimento de acabado en aguacate o huevos

💡 Empieza con poca cantidad: su sabor es intenso y puede dominar el plato con facilidad. Siempre puedes añadir más si lo necesitas.

🌾 Propiedades naturales

Al partir de sal marina, la sal de apio conserva de forma natural minerales propios del agua de mar, como sulfato, calcio, magnesio y potasio. Como cualquier sal, actúa además como conservante natural, dificultando el desarrollo y la reproducción de bacterias en los alimentos.

⚠️ Aviso importante: esta información es meramente informativa. Como cualquier condimento salado, su consumo debe ser moderado dentro de una dieta equilibrada, teniendo en cuenta el aporte de sodio total del día. Si sigues una dieta baja en sodio o tienes hipertensión, ten esto en cuenta.

🏠 Conservación

Guarda la sal de apio en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco.

🌾 Ingredientes

Sal, semillas de apio.

Origen: España

Contiene: apio.

⚠️ Venta a granel – Información sobre alérgenos
Puede contener trazas de: frutos secos, mostaza, granos de sésamo y productos derivados. Si tienes alergia o intolerancia, consúltanos antes de comprar.

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