Descripción
Risotto 100% artesanal y natural, con ingredientes de máxima calidad.
Modo de preparación
Poner un recipiente a hervir con agua o caldo a partes proporcionales con el risotto de otoño. En una cazuela dorar una cebolla en aceite. Verter el risotto. Añadir un poco de vino blanco seco (opcional) y dejar reducir. A continuación, poner el agua o caldo hirviendo y remover de vez en cuando (cuanto más lo removamos, más cremoso quedará). Poner sal al gusto y mantenerlo en ebullición (18-20 min) añadiendo, si hace falta, agua o caldo y rectificar de sal. Hacia el final de la cocción, poner un poco de mantequilla o parmesano rallado (opcional) y remover bien.
Servir caliente. ¡Buen provecho!
Ingredientes
Arroz, cebolla roja, boletus deshidratado, seta shitalke, calabaza, ajo, albahaca y nada más.
Alérgenos: puede contener trazas de apio.
Sin colorantes ni conservantes. Sin sal. Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Información nutricional
Valores nutricionales por 100 g de producto
Valor energético: 1470 kJ / 347 kcal
- Grasas: 1g
- de las cuales saturadas: 0,8g
- Hidratos de carbono: 76 g
- de los cuales azúcares: 2,6 g
- Fibra: 3,2g
- Proteínas: 6,9g
- Sal: 0,26g
Valoraciones
No hay valoraciones aún.