Rigatoni de Maíz y Arroz Ecológicos

Descripción

🍝 Rigatoni de Maíz y Arroz Ecológicos a Granel

Pasta vegana y sin gluten 🌿

Los Rigatoni de Maíz y Arroz Ecológicos son una alternativa sin gluten a la pasta tradicional, elaborados únicamente con harina de maíz ecológico (66 %) y harina de arroz ecológico (34 %). Una pasta vegana, sin huevo y apta para personas con intolerancia al gluten, pensada para disfrutar de platos completos y sabrosos sin renunciar a la textura.

Gracias a su secado lento a baja temperatura, mantienen una estructura firme tras la cocción y un resultado agradable en boca, ideal para salsas densas y recetas consistentes.

🌾 ¿Qué son los rigatoni de maíz y arroz?

El rigatoni es una pasta corta y estriada, perfecta para retener salsas. En esta versión ecológica y sin gluten, la combinación de maíz y arroz aporta un sabor suave y una textura equilibrada, sin necesidad de aditivos ni ingredientes de origen animal.

• 🌽 Maíz ecológico: base energética y sabor neutro

• 🍚 Arroz ecológico: ligereza y buena textura

• 🚫 Sin gluten

• 🌱 100 % vegetal

🍳 Cómo cocinar los rigatoni de maíz y arroz

• Hervir abundante agua con sal

• Añadir la pasta y remover suavemente

• Tiempo de cocción: 7–8 minutos para una textura al dente

• Escurrir y servir

💡 Consejo: no sobrecocer para mantener la firmeza característica de esta pasta sin gluten.

🍽️ Ideas de uso en una dieta variada y equilibrada

Estos rigatoni son muy versátiles y combinan bien con distintos ingredientes:

• 🥦 Con verduras salteadas de temporada

• 🍅 Con salsa de tomate casera o verduras asadas

• 🌿 Con pesto vegetal o aceite de oliva y hierbas

• 🧆 Con legumbres, tofu o tempeh para platos completos

• 🥗 En ensaladas de pasta fría

Perfectos como base de platos principales equilibrados, adaptables a distintas necesidades alimentarias.

🧾 Información nutricional (por 100 g)

• Energía: 1568 kJ / 369 kcal

• Grasas: 1,3 g

  • de las cuales saturadas: 0,3 g

• Hidratos de carbono: 82,3 g

  • de los cuales azúcares: 1,2 g

• Proteínas: 7 g

• Fibra: 1,8 g

• Sal: 0,01 g

(Valores orientativos, pueden variar ligeramente según el lote.)

♻️ ¿Por qué elegirlos en Slow Shop granel?

• Pasta ecológica y sin gluten, a granel

• Compras solo la cantidad que necesitas

• Sin envases innecesarios

• Elaborada con ingredientes simples y reconocibles

• Ideal para diversificar el consumo de cereales

💚 Rigatoni de Maíz y Arroz Ecológicos
Una alternativa sin gluten, versátil y sabrosa para tu despensa diaria.

 

📝 Ingredientes

• 66 % harina de maíz ecológico, 34 % harina de arroz ecológico

👉 Sin gluten. Sin huevo. Producto vegano.

⚠️ Información sobre alérgenos y trazabilidad

Este producto se comercializa a granel.
Aunque por su composición no contenga alérgenos de forma directa, se manipula y almacena en instalaciones donde se gestionan otros productos que sí contienen alérgenos, por lo que no se puede garantizar la ausencia total de trazas debido a una posible contaminación cruzada.

Puede contener trazas de:
cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja, frutos secos, trazas de apio y trazas de granos de sésamo y productos derivados, trazas de leche y derivados y trazas de mostaza.

Si padeces alguna alergia o intolerancia alimentaria, te recomendamos no consumir este producto o consultarnos previamente antes de realizar tu compra, ya que no podemos garantizar la trazabilidad completa de los alérgenos en los productos a granel.