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Orejón de Albaricoque

Orejón de Albaricoque

2,50 €/100 gr

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SKU: 1116 Categoría: Fruta y verdura deshidratada Etiqueta: Orejón de albaricoque
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Descripción

🍑 Orejón de Albaricoque

Los orejones de albaricoque son deliciosos y perfectos para disfrutar del fresco e intenso sabor veraniego en cualquier época del año. Sometidos a un proceso de secado 100% natural y artesanal, elaborados como antes: a base de sol y tiempo, con los principios que nos legaron nuestros antepasados. A granel y sin packaging innecesario.

🍑 Por qué elegir estos orejones

  • ☀️ Secado 100% natural y artesanal, a base de sol y tiempo
  • 🍑 Sabor intenso y concentrado, más pronunciado que el del albaricoque fresco
  • 🌾 Ricos en fibra, calcio, potasio y hierro
  • 🎒 Fáciles de transportar, resistentes y sin necesidad de refrigeración
  • ⚖️ Compra a granel: llévate solo la cantidad que necesites, sin envases de sobra

👅 Perfil de sabor

Dulce e intenso, con un sabor mucho más concentrado que el del albaricoque fresco gracias a la pérdida de agua durante el secado. Textura tierna y jugosa, con ese característico color naranja y ese aroma veraniego que se mantiene todo el año.

💪 Propiedades de los orejones de albaricoque

  • 👁️ Salud ocular: su riqueza en vitamina A, gracias al betacaroteno, contribuye al mantenimiento de una visión normal
  • 🦴 Salud ósea: su contenido en calcio contribuye al mantenimiento de huesos normales
  • 🧂 Regulación de la tensión: su riqueza en potasio contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso y a la función muscular, y está relacionado con el mantenimiento de una tensión arterial normal
  • 🩸 Prevención de la anemia: su contenido en hierro contribuye a la formación normal de glóbulos rojos y hemoglobina, ayudando a prevenir el déficit de este mineral
  • 🌾 Tránsito intestinal: su elevado contenido en fibra favorece el buen funcionamiento del tránsito intestinal

⚠️ Aviso importante: esta información es meramente informativa y no constituye consejo médico. Las propiedades descritas se refieren a estudios generales sobre esta fruta y aplican a personas adultas sanas sin patologías previas. Si tienes alguna condición médica, consulta con tu médico o especialista antes de incorporar este producto de forma habitual a tu dieta.

🍽️ Cómo disfrutarlos

  • En el desayuno, con yogur y avena 🥣
  • En ensaladas, para un toque dulce 🥗
  • En repostería casera: bizcochos, bombones o tartas 🎂
  • Como snack energético para deportistas, fácil de transportar 🏃
  • Como alternativa natural a chucherías y golosinas 🍬

⚡ Un aliado para deportistas

Debido a su elevado contenido en hidratos de carbono, son una fuente energética práctica y saludable, ideal para llevar durante la actividad física. Su reducido volumen y su resistencia frente a golpes los hacen mucho más cómodos de transportar que la fruta fresca.

📊 Información nutricional (por 100 g)

Nutriente Valor por 100 g
Energía 1070 kJ / 253 kcal
Grasas 0,5 g
— de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 55 g
— de los cuales azúcares 53 g
Fibra alimentaria 7,3 g
Proteínas 3,4 g
Sal 0,03 g

🏠 Conservación

Guarda los orejones en un recipiente hermético, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa, para conservar su textura jugosa y su sabor.

🌾 Ingredientes

Albaricoques desecados (99,8%), conservante: dióxido de azufre (E-220).

Contiene: sulfitos.

⚠️ Venta a granel – Información sobre alérgenos
Puede contener trazas de: cereales con gluten, cacahuetes, soja, frutos secos, apio, sésamo, leche y mostaza. Si tienes alergia o intolerancia, consúltanos antes de comprar.

Información adicional

Peso 0,100 kg

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slowshopgranel.es

Creemos que somos dueños de nuestras decisiones ca Creemos que somos dueños de nuestras decisiones cada vez que llenamos el carrito del súper. Pero la realidad es que un grupo muy reducido de corporaciones controla gran parte de lo que comemos, usamos y compramos.

Diez empresas. Cientos de marcas que reconocemos como “distintas”. Y detrás, una cadena que empieza mucho antes del lineal: en la semilla, en el campo, en quien cultiva sin ver apenas parte del valor de lo que produce 🌾

Desliza para ver quién está realmente detrás de tu carrito, qué consecuencias tiene esto en nuestra salud y en el planeta, y qué significa depender de un sistema que no decidimos nosotros.

Si queremos un sistema más justo, el primer paso es saber quién controla lo que comemos. El segundo, elegir con esa información. Por eso creer en el circuito corto, en comprar a granel y de proximidad es una forma de salirnos de esta cadena 💚

Fuentes completas en la última slide. Blog desarrollado con todos los datos → link en bio.

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🍣 Sushi de aguacate y pepino, hecho en casa (y sin 🍣 Sushi de aguacate y pepino, hecho en casa (y sin plástico de por medio)

Llevaba tiempo queriendo compartir esta receta porque es de las que parecen “de restaurante” pero en realidad son súper sencillas de hacer en casa. Y lo mejor: todos los ingredientes los tienes a granel en tienda, así que solo compras lo que vas a usar. 🌱

Aquí va la receta completa 👇

🍚 Ingredientes (para 2 rollos, aprox. 12-16 piezas)
* 200 g de arroz para sushi
* 1 aguacate maduro
* 1 pepino
* 2 hojas de alga nori
* Sésamo blanco y negro al gusto
* Salsa de soja tamari para acompañar

👩‍🍳 Preparación
1. Lava el arroz varias veces hasta que el agua salga clara. Cuécelo según las indicaciones y déjalo templar.
2. Coloca una hoja de nori sobre la esterilla de bambú y extiende una capa fina y uniforme de arroz, dejando un margen libre en el borde superior.
3. Corta el pepino y el aguacate en bastones finos y colócalos en una línea sobre el arroz.
4. Con ayuda de la esterilla, enrolla con firmeza desde el borde inferior, presionando bien para que quede compacto.
5. Sella el borde con un poco de agua y deja reposar el rollo unos segundos antes de cortar.
6. Corta en piezas de 2-3 cm con un cuchillo húmedo y afilado, para que no se rompa el relleno.
7. Espolvorea con sésamo blanco y negro y sirve con salsa de soja tamari.

¿Ya lo has probado en casa? Cuentame en comentarios 🥢

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Te cuento cómo adaptar tu cuidado según la estación, y qué dos productos no pueden faltar en tu rutina 👉 desliza

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