Descripción
🌰 Nueces Peladas en Mitades
Las nueces peladas en mitades son un fruto muy versátil en la cocina, con un excelente sabor y una textura crujiente que combina bien tanto en recetas dulces como saladas. Perfectas para hornear, picar o incorporar a tus platos favoritos. A granel y sin packaging innecesario.
🌰 Por qué elegir estas nueces
- 🌰 En mitades, listas para usar sin necesidad de trocear
- 🌱 Fuente vegana de ácidos grasos omega-3
- 💪 Ricas en proteína vegetal
- 🌾 Contienen fibra, que favorece la digestión
- 🦴 Aportan fósforo y calcio, minerales relacionados con la salud ósea
- ⚖️ Compra a granel: llévate solo la cantidad que necesites, sin envases de sobra
👅 Perfil de sabor
Sabor característico, ligeramente amargo y terroso, con esa textura crujiente y un toque de aceite natural en cada mitad. Un fruto seco con personalidad propia, perfecto tanto para picar solo como para combinar con otros sabores.
💪 Propiedades y beneficios
- 💪 Ricas en proteína: la proteína es uno de los tres macronutrientes esenciales para el organismo. Incorporarla a la dieta ayuda a la reparación de tejidos y contribuye a la sensación de saciedad. Aunque la nuez no es una proteína completa, aporta varios de los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita
- 🌊 Fuente vegana de omega-3: las nueces son una de las mejores fuentes vegetales de ácido alfa-linolénico (ALA), un ácido graso omega-3 que el cuerpo no puede sintetizar por sí solo y que contribuye al mantenimiento de niveles normales de colesterol en sangre
- 🌾 Altas en fibra: la fibra dietética contribuye al buen funcionamiento del tránsito intestinal y ayuda a mantener niveles normales de azúcar en sangre
- 🦴 Ricas en fósforo: el fósforo es un elemento estructural importante de huesos y membranas celulares, y contribuye al mantenimiento de huesos y dientes normales, especialmente junto a una fuente de calcio
- 🧬 Vitamina B6 biodisponible: las nueces aportan vitamina B6 en una forma que el organismo absorbe con facilidad, un nutriente que contribuye al metabolismo energético normal y al funcionamiento del sistema nervioso
⚠️ Aviso importante: esta información es meramente informativa y no constituye consejo médico. Las propiedades descritas se refieren a estudios generales sobre este alimento y aplican a personas adultas sanas sin patologías previas. Si tienes alguna condición médica o alergia a frutos secos, consulta con tu médico o especialista antes de incorporar este producto a tu dieta.
⚖️ Cantidad diaria recomendada
Según las recomendaciones de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), se aconseja un consumo de 3 a 7 raciones de frutos secos a la semana, lo que equivale a hasta una ración diaria de unos 20-30 g (un pequeño puñado), dentro de una dieta variada y equilibrada.
🍽️ Cómo disfrutarlas
- En bizcochos, magdalenas o pan de plátano y nueces 🍞
- Horneadas en galletas 🍪
- En hamburguesas vegetales, como ligante y aporte de textura 🍔
- En ensaladas, enteras o troceadas 🥗
- Molidas, en un sabroso pesto casero 🌿
- Como snack directo, en cualquier momento del día 🥣
📊 Información nutricional (por 100 g)
| Nutriente | Valor por 100 g |
|---|---|
| Energía | 2738 kJ / 654 kcal |
| Grasas | 65,2 g |
| Hidratos de carbono | 13,7 g |
| — de los cuales azúcares | 2,6 g |
| Proteínas | 15,02 g |
| Sal | 0 g |
🏠 Conservación
Guarda las nueces en un recipiente hermético, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa, para que conserven su textura y eviten enranciarse antes de tiempo.
🌾 Ingredientes
Nueces peladas.
Contiene: frutos secos (nuez).
⚠️ Venta a granel – Información sobre alérgenos
Puede contener trazas de: cereales con gluten, cacahuetes, soja, frutos secos, apio, sésamo, leche y mostaza. Si tienes alergia o intolerancia, consúltanos antes de comprar.


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