Descripción
🍝 Nidos Tagliatelle con Cúrcuma Ecológicos a Granel
Los Nidos Tagliatelle con Cúrcuma Ecológicos son una pasta larga en forma de cinta, elaborada con sémola de trigo duro ecológica y cúrcuma, que aporta un color dorado natural y un sabor suave y ligeramente especiado.
Su nombre procede del verbo italiano tagliare (“cortar”), ya que se elaboran cortando láminas de masa en tiras finas. Presentados en cintas enrolladas en forma de nido, estos tagliatelle combinan elegancia, textura y una excelente capacidad para absorber salsas 🇮🇹.
🌍 Origen e historia de los Tagliatelle
Originarios de Bolonia, en la región de Emilia-Romaña (Italia), los tagliatelle son conocidos como la pasta tradicional de la salsa boloñesa. No obstante, su versatilidad los convierte en una base perfecta para una gran variedad de recetas.
Esta versión con cúrcuma destaca especialmente en platos donde se busca:
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🍄 Aportar color y aroma a recetas con verduras
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🥥 Combinar con salsas suaves y cremosas
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🌱 Dar un toque diferente a recetas tradicionales como el Paglia e Fieno
💪 Beneficios nutricionales
Además de su sabor y aspecto, estos tagliatelle ecológicos con cúrcuma aportan un perfil nutricional equilibrado:
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🔋 Energía: 346,88 kcal por 100 g
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💪 Proteínas: 12,08 g
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🌾 Fibra: 3,81 g, que contribuye a una digestión saludable
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🌿 Cúrcuma, conocida por su contenido en compuestos antioxidantes
Una pasta pensada para el consumo diario, sin aditivos ni ingredientes innecesarios.
🌱 ¿Por qué elegir pasta ecológica y a granel?
Optar por nuestros Nidos Tagliatelle con Cúrcuma Ecológicos a granel es apostar por calidad real y sostenibilidad:
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🔩 Trefila de bronce, que aporta una textura rugosa ideal para las salsas
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🌡️ Secado lento a 40 °C, que respeta el sabor y las propiedades del trigo
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♻️ Producción ecológica, sin conservantes, aditivos ni proteínas animales
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⚡ Elaboración con energías renovables
Más sabor, menos residuos y un consumo más consciente.
🍽️ Ideas de recetas
Disfruta de estos tagliatelle con propuestas sencillas y originales:
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🥕 Tagliatelle con cúrcuma y verduras salteadas
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🥥 Tagliatelle con cúrcuma y salsa de coco
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🌿 Tagliatelle con cúrcuma y pesto de albahaca
Ideales para dar color y personalidad a tus platos sin complicaciones.
ℹ️ Información del producto
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🌍 Origen: España (Navarra)
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⏱️ Tiempo de cocción: 5–6 minutos
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🌾 Ingredientes: Sémola de trigo duro ecológica, 1% cúrcuma ecológica
Descubre una pasta ecológica a granel, diferente y llena de matices, con los Nidos Tagliatelle con Cúrcuma Ecológicos de Slow Shop granel.
🍝💚 Tradición italiana, toque especiado y compromiso con el planeta.
⚠️ Información sobre alérgenos y trazabilidad
ALÉRGENOS: Contiene gluten (trigo).
Este producto se comercializa a granel.
Aunque por su composición no contenga alérgenos de forma directa, se manipula y almacena en instalaciones donde se gestionan otros productos que sí contienen alérgenos, por lo que no se puede garantizar la ausencia total de trazas debido a una posible contaminación cruzada.
Puede contener trazas de:
cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja, frutos secos, trazas de apio y trazas de granos de sésamo y productos derivados, trazas de leche y derivados y trazas de mostaza.
Si padeces alguna alergia o intolerancia alimentaria, te recomendamos no consumir este producto o consultarnos previamente antes de realizar tu compra, ya que no podemos garantizar la trazabilidad completa de los alérgenos en los productos a granel.


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