Descripción
Si te gustan las manzanas, ¡te encantarán estas manzanas deshidratadas en trozos! Estos trocitos de manzana deshidratada son un verdadero placer. Perfectos para satisfacer un antojo dulce, son un delicioso snack. Revuélvelos en avena o úsalos para hornear. Las manzanas en trozos son una deliciosa manera de dar sabor a los productos horneados como muffins, galletas o pasteles.
Propiedades de la manzana
La manzana es una buena fuente de fibra dietética, que nos proporciona casi el 20% de las necesidades diarias.
Hay dos tipos de fibra dietética: fibra insoluble y soluble. Alrededor del 25% de la fibra que se encuentra en las manzanas es soluble. Este tipo de fibra puede ayudar a reducir el colesterol al unirse a la grasa de la dieta y evitar que el cuerpo la absorba.
Las investigaciones también sugieren que esta fibra también puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre.
Los flavonoides, una clase específica de fitonutrientes que se encuentran en las manzanas, el jugo de manzana y la salsa de manzana, se han asociado con la reducción del riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas y Alzheimer. Según los investigadores de la Universidad de Cornell, casi toda la actividad antioxidante de la manzana proviene de estos fitonutrientes recientemente revelados.
Las manzanas son una buena fuente de la vitamina C antioxidante que ayuda a mantener un sistema inmunológico saludable. Este poderoso antioxidante ayuda a defender el cuerpo contra los radicales libres dañinos, esos compuestos desagradables que se acumulan en nuestros cuerpos y causan estragos en nuestras células sanas.
Las manzanas y los productos de manzana contienen entre 3% y 8% del valor diario de potasio. El consumo de 3500 miligramos de este nutriente esencial cada día puede ayudar a reducir la presión arterial alta.
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