Descripción
¡Descubre la levadura nutricional en Slow Shop granel!
La levadura nutricional es un superalimento versátil y repleto de beneficios para la salud que no puede faltar en tu despensa. Originaria de la Saccharomyces cerevisiae, la levadura nutricional se cultiva en melazas de caña de azúcar o remolacha, y luego se seca y se pulveriza para obtener un polvo de sabor delicioso y con una textura similar al queso rallado.
¿Por qué deberías incluir la levadura nutricional en tu dieta?
- Alto contenido de nutrientes: La levadura nutricional es una excelente fuente de vitaminas del complejo B, incluyendo la B12, que es esencial para la salud del sistema nervioso y la producción de glóbulos rojos.
- Rica en proteínas: Es una gran fuente de proteínas de alta calidad, con todos los aminoácidos esenciales que tu cuerpo necesita para mantenerse fuerte y saludable.
- Baja en calorías y grasas: La levadura nutricional es baja en calorías y grasas, lo que la convierte en un complemento ideal para una dieta equilibrada.
- Mejora el sabor de tus platos: Con un sabor ligeramente salado y a nuez, la levadura nutricional es perfecta para darle un toque de queso a tus platos sin lácteos. Úsala como condimento para ensaladas, sopas, palomitas de maíz, pasta, patatas al horno y mucho más.
- Apoya la salud intestinal: Contiene beta-glucanos, que son prebióticos naturales que ayudan a alimentar las bacterias saludables en el intestino y promueven una buena salud digestiva.
¿Cómo puedes consumir la levadura nutricional? Es fácil:
- Espolvoréala sobre tus platos favoritos para darles un toque de sabor y nutrición.
- Mézclala en salsas, aderezos para ensaladas o cremas para darles un sabor cremoso y delicioso.
- Úsala como ingrediente en recetas de queso vegano, como macarrones con queso, nachos o pizza.
¡Y para empezar a disfrutar de los beneficios de la levadura nutricional, prueba esta receta fácil de palomitas de maíz con levadura nutricional!
Palomitas de Maíz con Levadura Nutricional
Ingredientes:
- 1/4 taza de granos de maíz para palomitas
- 2 cucharadas de aceite de coco o aceite de oliva
- Levadura nutricional al gusto
- Sal al gusto
Instrucciones:
- Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio-alto.
- Añade los granos de maíz y cubre la olla con una tapa.
- Espera a que los granos de maíz empiecen a explotar, agitando la olla ocasionalmente para evitar que se quemen.
- Cuando las palomitas estén listas, retira la olla del fuego y añade la levadura nutricional y la sal al gusto. Mezcla bien.
- Sirve y disfruta de tus deliciosas palomitas de maíz con un toque de levadura nutricional.
¡Atrévete a incorporar la levadura nutricional en tu dieta y descubre todo lo que puede hacer por tu salud y bienestar!
Ingredientes
Levadura nutricional*, Harina de trigo* y sal marina.
– *Procedente de cultivo ecológico.
Información Nutricional
(Valores por 100 g.)
- Energía: 338Kcal
- Proteínas: 30gr
- Hidratos de carbono: 37gr
- de los cuales azúcares: 5gr
- Grasas: 4gr
- de las cuales saturadas: 1gr
- Fibra: 17gr
- Sal: 0,003gr
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