Lenteja Roja Pelada Ecológica

Descripción

🌾 LENTEJA ROJA PELADA ECOLÓGICA 🌾

Descubre la deliciosa lenteja roja pelada ecológica, un alimento nutritivo, versátil y fácil de preparar que se convertirá en un imprescindible en tu cocina. Esta variedad de lenteja, libre de cáscara, destaca por su rápida cocción y su textura cremosa, ideal para sopas, purés y guisos. En Slow Shop granel, te ofrecemos lentejas rojas de la mejor calidad, cultivadas de manera ecológica y respetuosa con el medio ambiente. 🌱✨

💡 ¿Qué es la lenteja roja pelada ecológica?

La lenteja roja pelada es una legumbre rica en nutrientes esenciales y altamente digestiva, ya que al estar desprovista de su cáscara resulta más suave para el sistema digestivo. Además, su rápido tiempo de cocción la convierte en una opción perfecta para platos saludables en poco tiempo.

🥗 Propiedades Nutricionales y Beneficios

• Alta en proteínas vegetales: Contribuye a mantener y reparar los tejidos musculares, ideal para vegetarianos y veganos.
• Rica en carbohidratos complejos: Proporciona energía sostenida durante todo el día.
• Baja en grasas: Una excelente opción para quienes buscan controlar su ingesta calórica.
• Fuente de fibra: Ayuda a mejorar la digestión y a regular el tránsito intestinal.
• Abundante en minerales y vitaminas: Contiene hierro, fósforo, magnesio y vitaminas del grupo B, esenciales para el bienestar general.

🍲 Ideas de Recetas

• Sopa cremosa de lenteja roja: Cocina las lentejas con cebolla, ajo y tomate, y licúa para obtener una textura suave y deliciosa.
• Curry de lentejas rojas: Combínalas con leche de coco, especias como cúrcuma y comino, y acompaña con arroz basmati.
• Hamburguesas de lentejas: Mezcla lentejas cocidas con avena, zanahoria rallada y especias, forma hamburguesas y cocina a la plancha.
• Purés o dips: Tritura las lentejas cocidas con aceite de oliva, ajo y limón para un puré saludable y versátil.

🕒 Recomendaciones de Cocción

No necesitan remojo previo, lo que las hace rápidas y fáciles de preparar:

• Olla a presión:
  • Aguas duras: 12 min
  • Aguas blandas: 5 min
• Cazuela convencional:
  • Aguas duras: 25 min
  • Aguas blandas: 15 min

📋 Ingredientes

• Lentejas rojas peladas ecológicas.

📊 Información Nutricional (por cada 100 g)

• Valor energético: 334 kcal / 1398 kJ
• Hidratos de carbono: 60.10 g
• Proteínas: 24.70 g
• Grasas: 1.1 g

⚠️ Información de Alérgenos

• Puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.

🌟 ¿Por qué elegir lentejas rojas ecológicas?

Optar por lentejas ecológicas no solo es una elección saludable para ti, sino también para el planeta. Al ser cultivadas sin pesticidas ni químicos, se garantiza un producto de mayor calidad y más sostenible.

En Slow Shop Granel, nos comprometemos a ofrecerte alimentos saludables, nutritivos y respetuosos con el medio ambiente. 🛒 Añade nuestras lentejas rojas peladas ecológicas a tu carrito y descubre una forma rápida y deliciosa de comer bien. 🍵💚