Descripción
¡Descubre la versatilidad y el sabor único del laurel molido de Slow Shop!
¿Qué es el laurel molido?
El laurel molido es una especia obtenida a partir de las hojas secas del árbol de laurel. Estas hojas se recolectan manualmente y se secan cuidadosamente para preservar su sabor y aroma. Luego son molidas hasta obtener una fina textura que facilita su uso en diversas recetas.
Perfil de sabor
Nuestro laurel molido ofrece un sabor dulce con notas distintivas de nuez moscada y alcanfor. Es una especia con un aroma cálido y reconfortante que agrega profundidad y complejidad a tus platos.
Usos culinarios
El laurel molido es una adición imprescindible en la cocina mediterránea y se utiliza en una amplia variedad de platos. Es perfecto para aromatizar caldos, sopas, salsas, guisos, estofados y marinadas. También puedes utilizarlo para condimentar legumbres, carnes, aves, pescados y mariscos. Su sabor se libera lentamente durante la cocción, lo que lo hace ideal para platos que requieren cocción lenta.
Cómo usar el laurel molido en tus recetas
Añade una pizca de laurel molido a tus preparaciones para darles un toque de sabor característico. Puedes usarlo como condimento en tus guisos, agregarlo a tus adobos o incorporarlo a tus vinagretas y escabeches para realzar su sabor. Recuerda usarlo con moderación, ya que su sabor puede ser intenso.
Receta recomendada
Prueba esta deliciosa mezcla de especias: combina una pizca de laurel molido con clavo, pimienta blanca, pimienta de Jamaica, nuez moscada, apio y cebolla en polvo. Úsalo como condimento para sazonar tus platos favoritos y disfruta de un sabor excepcional.
Origen y alérgenos
Nuestro laurel molido es de origen español y no contiene alérgenos, lo que lo hace seguro para su consumo por parte de toda la familia.
Añade un toque de sabor único a tus platos con el laurel molido de Slow Shop. ¡Haz tu pedido hoy y disfruta de la calidad y frescura de nuestras especias!
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