Hinojo Semillas en grano

Descripción

🌿 Semillas de hinojo en grano a granel – Aroma anisado y tradición digestiva

Las semillas de hinojo en grano (Foeniculum vulgare) son un ingrediente clásico tanto en la cocina tradicional como en la fitoterapia popular. Destacan por su sabor dulce y ligeramente anisado y por su uso habitual en infusiones digestivas y recetas aromáticas.

En Slow Shop granel las ofrecemos a granel, para que compres solo la cantidad que necesitas y apuestes por una despensa más sostenible ♻️

🌱 ¿Qué son las semillas de hinojo?

Las semillas de hinojo son los frutos secos de la planta del hinojo, una umbelífera mediterránea muy aromática. Contienen aceites esenciales naturales, principalmente anetol, responsable de su aroma característico y de su uso tradicional.

✨ Principales propiedades tradicionales

Las semillas de hinojo se han utilizado tradicionalmente por su acción:

✔️ Digestiva, ayuda a aliviar digestiones pesadas
✔️ Carminativa, favorece la eliminación de gases
✔️ Antiespasmódica suave, según el uso popular
✔️ Tradicionalmente empleada tras las comidas

👉 Estas propiedades proceden del uso tradicional y no sustituyen tratamientos médicos.

👥 ¿Para quién están aconsejadas?

✔️ Personas adultas
✔️ Apta para consumo ocasional o regular moderado
✔️ Ideal tras comidas copiosas
✔️ Apta también para niños en cantidades muy suaves (consultar previamente)

❌ Precauciones:

• Embarazo y lactancia: consultar antes de su uso

• Personas con tratamientos hormonales o problemas específicos

☕ Cómo preparar la infusión

• Cantidad: 1 cucharadita de semillas ligeramente machacadas por taza (250 ml)

• Preparación: añadir al agua caliente

• Tiempo de infusión: 8–10 minutos

• Colar antes de consumir

💡 Machacar ligeramente las semillas mejora la liberación de sus aceites esenciales.

🍽️ Usos culinarios

Además de en infusión, las semillas de hinojo son muy versátiles:

🍞 Panes y masas
🥕 Verduras asadas
🍛 Platos de legumbres
🐟 Pescados y marinados
🍪 Repostería especiada

⏰ Cuándo y cuánto tomar

• 1 a 3 tazas al día en infusión

• Preferiblemente después de las comidas

⚠️ Evitar el consumo excesivo de forma continuada.

🏡 Consejos de conservación

• Guardar en un recipiente hermético

• Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz

• Evitar la humedad para preservar su aroma

🌿 Un básico aromático y digestivo, imprescindible tanto para infusiones como para cocina consciente y tradicional.

⚠️ Información sobre alérgenos y trazabilidad

Este producto se comercializa a granel.
Aunque por su composición no contenga alérgenos de forma directa, se manipula y almacena en instalaciones donde se gestionan otros productos que sí contienen alérgenos, por lo que no se puede garantizar la ausencia total de trazas debido a una posible contaminación cruzada.

Puede contener trazas de:
cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja, frutos secos, trazas de apio y trazas de granos de sésamo y productos derivados, trazas de leche y derivados y trazas de mostaza.

Si padeces alguna alergia o intolerancia alimentaria, te recomendamos no consumir este producto o consultarnos previamente antes de realizar tu compra, ya que no podemos garantizar la trazabilidad completa de los alérgenos en los productos a granel.