Descripción
🌾 Harina de Trigo Blanca Todo Uso a Granel
¿Qué es la harina de trigo blanca todo uso?
La harina de trigo blanca todo uso es uno de los ingredientes más versátiles de cualquier despensa. Se obtiene de la molienda del grano de trigo, refinado hasta conseguir una textura fina y homogénea, perfecta tanto para repostería como para cocina salada del día a día. La vendemos a granel, sin envases innecesarios, para que compres solo la cantidad que necesitas y reduzcas residuos en casa.
✅ Por qué elegir esta harina
- 🌾 Versatilidad total: panadería, repostería y cocina salada
- ⚖️ Textura fina y homogénea, fácil de trabajar
- ♻️ Venta a granel: sin plásticos ni envases de sobra
- 👩🍳 Ideal tanto para recetas tradicionales como para principiantes en la cocina
🍽️ Ideas de uso
Es la harina comodín por excelencia. Algunas formas de sacarle partido:
- Base para pan casero de toda la vida
- Masas de repostería: bizcochos, magdalenas, galletas
- Espesante para salsas y bechameles
- Rebozados y empanados
- Masa de pizza o empanadas caseras
👩🍳 Recetas para animarte
- Pan casero sencillo — harina, agua, levadura y sal; el básico de toda la vida, perfecto para empezar a hacer pan en casa.
- Bizcocho de yogur — el clásico de tres yogures que nunca falla, ideal para meriendas.
- Bechamel casera — para croquetas, lasañas o gratinados, con esa textura suave que solo da una buena harina.
- Tortitas o crepes — mezcla con huevo, leche y una pizca de azúcar para un desayuno rápido y casero.
- Empanada gallega — masa casera rellena de atún, carne o verduras, todo un clásico de la cocina española.
🧺 Cómo conservarla en casa
Guarda la harina en un recipiente hermético, en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa, cuando llegues a casa. Así se mantendrá en perfectas condiciones durante más tiempo.
📊 Información nutricional (por 100 g)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 349 kcal / 1462 kJ |
| Grasas | 1,4 g |
| — de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 73 g |
| — de los cuales azúcares | 1,3 g |
| Fibra alimentaria | 3 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 0,01 g |
Valores orientativos, pueden variar según la cosecha y el lote.
🌾 Ingredientes
Harina de trigo
⚠️ Venta a granel – Información sobre alérgenos / Contiene: gluten (trigo). Puede contener trazas de: cacahuetes, soja, frutos secos, apio, sésamo, leche y mostaza. Si tienes alergia o intolerancia, consúltanos antes de comprar.
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