Harina de trigo Todo Uso Artesana

Descripción

🌾 Harina de trigo blanca de todo uso a granel – Versátil, equilibrada y fiable

Elaborada con granos de trigo cuidadosamente seleccionados y mediante una molienda fina y controlada, nuestra harina de trigo blanca de todo uso es un básico imprescindible en cualquier cocina. Su equilibrio entre fuerza y suavidad la hace perfecta para una amplia variedad de recetas, tanto dulces como saladas.

En Slow Shop granel la ofrecemos a granel, para que compres solo la cantidad que necesitas y reduzcas residuos ♻️

🌍 ¿Qué es la harina de trigo blanca de todo uso artesana?

Es una harina obtenida de la molienda de trigo refinado, con una textura fina y homogénea, pensada para ofrecer resultados consistentes en la mayoría de preparaciones caseras. No es excesivamente fuerte ni débil, lo que la convierte en una harina muy polivalente.

👉 Contiene gluten. No apta para personas celíacas.

💪 Propiedades nutricionales

✔️ Fuente de hidratos de carbono, aporta energía
✔️ Contiene proteínas vegetales
✔️ Aporta fibra en menor cantidad que las harinas integrales
✔️ Contiene vitaminas del grupo B
✔️ Aporta minerales como hierro y calcio

🍽️ Usos culinarios

Una harina todoterreno para el día a día:

🍞 Panes y masas
Pan casero, pizzas, tortillas y masas saladas.

🍪 Repostería y pastelería
Galletas, magdalenas, bizcochos y tartas.

🥞 Tortitas y crepes
Textura suave y resultados equilibrados.

🍤 Rebozados y frituras
Rebozados crujientes y dorados para verduras, pescado o carne.

👩‍🍳 Ideas de recetas

• Pan casero sencillo

• Pizza artesanal

• Tartas y bizcochos clásicos

• Tortitas y crepes

🥞 Receta fácil: Tortitas caseras

Ingredientes

• 1 taza de harina de trigo blanca de todo uso

• 1 huevo

• 1 taza de leche

• 2 cucharadas de azúcar

• 2 cucharaditas de polvo de hornear

• 1 pizca de sal

Preparación

1. Mezcla los ingredientes secos.

2. Bate el huevo con la leche y añádelo a la mezcla.

3. Remueve hasta obtener una masa suave.

4. Cocina en sartén engrasada a fuego medio hasta dorar por ambos lados.

🥰 Perfectas para desayunos o meriendas.

📊 Información nutricional (por 100 g)

• Energía: 326 kcal

• Hidratos de carbono: 68 g

• Proteínas: 13,3 g

• Grasas: 1,1 g

🌍 Origen

📍 España

🌾 Una harina equilibrada y fiable, ideal para quien quiere buenos resultados sin complicaciones, tanto en cocina diaria como en repostería casera.

⚠️ Información sobre alérgenos y trazabilidad

ALÉRGENOS: contiene cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados

Este producto se comercializa a granel.
Aunque por su composición no contenga alérgenos de forma directa, se manipula y almacena en instalaciones donde se gestionan otros productos que sí contienen alérgenos, por lo que no se puede garantizar la ausencia total de trazas debido a una posible contaminación cruzada.

Puede contener trazas de:
cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja, frutos secos, trazas de apio y trazas de granos de sésamo y productos derivados, trazas de leche y derivados y trazas de mostaza.

Si padeces alguna alergia o intolerancia alimentaria, te recomendamos no consumir este producto o consultarnos previamente antes de realizar tu compra, ya que no podemos garantizar la trazabilidad completa de los alérgenos en los productos a granel.