Harina de Trigo Integral Artesana

Descripción

🌾 ¡Bienvenido a Slow Shop Granel! 🌾

Explora la autenticidad en cada bocado con nuestra harina de trigo integral artesana. Elaborada con granos de trigo seleccionados y un proceso artesanal meticuloso, nuestra harina de trigo integral es la esencia misma de la calidad y la nutrición en cada horneado.

¿Qué es la harina de trigo integral artesana?

La harina de trigo integral artesana es un tesoro culinario obtenido de la molienda fina de granos de trigo enteros. A diferencia de la harina blanca refinada, nuestra harina conserva todas las partes del grano, incluyendo el germen y el salvado, lo que la convierte en una opción más nutritiva y saludable.

Propiedades nutricionales de la harina de trigo integral

• 💪 Rica en fibra: La harina de trigo integral es una excelente fuente de fibra dietética que promueve una digestión saludable y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
• 🌾 Nutrientes esenciales: Contiene una variedad de vitaminas y minerales, incluyendo hierro, calcio y magnesio, que son esenciales para el bienestar del cuerpo.
• 🌟 Textura y sabor únicos: La harina de trigo integral añade un sabor profundo y una textura rústica a tus recetas, proporcionando un toque de autenticidad a cada plato.

Usos culinarios de la harina de trigo integral

• 🍞 Pan casero: Utiliza nuestra harina de trigo integral para hornear panes caseros nutritivos y deliciosos, con una miga densa y un sabor incomparable.
• 🥞 Repostería saludable: Prepara galletas, muffins, y bizcochos con nuestra harina de trigo integral para añadir un toque de nutrición a tus dulces favoritos.
• 🍕 Pizzas y masas: Experimenta con masas de pizza y recetas de pasta utilizando nuestra harina de trigo integral para una opción más saludable y sabrosa.

Receta fácil: Pan de trigo integral artesano

Ingredientes:

• 500g de harina de trigo integral artesana Slow Shop Granel
• 10g de levadura seca
• 1 cucharadita de sal
• 300ml de agua tibia

Instrucciones:

1. En un tazón grande, mezcla la harina de trigo integral, la levadura seca y la sal.
2. Agrega el agua tibia y mezcla hasta formar una masa homogénea.
3. Amasa la masa en una superficie enharinada durante unos 10 minutos, hasta que esté suave y elástica.
4. Coloca la masa en un bol engrasado, cubre con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
5. Precalienta el horno a 200°C.
6. Forma la masa en un pan y colócala en una bandeja de horno enharinada.
7. Hornea durante 30-35 minutos, o hasta que el pan esté dorado y suene hueco al golpearlo en la parte inferior.
8. Deja enfriar antes de cortar y disfrutar de tu pan de trigo integral casero y artesanal.

¡Con nuestra harina de trigo integral artesana, cada plato es una celebración de lo auténtico y lo nutritivo! Haz tu pedido hoy y descubre la diferencia en Slow Shop Granel. 🌾✨

 

Información Nutricional

Valores por cada 100gr

• Energía: 313Kcal
• Hidratos de Carbono: 62gr
• Proteínas: 12gr
• Grasas: a,9gr