Descripción
🌾 Harina de arroz blanco a granel – Suavidad y versatilidad para tus recetas
La harina de arroz blanco es una harina fina, ligera y de sabor neutro, ideal para una gran variedad de preparaciones dulces y saladas. En Slow Shop granel la ofrecemos a granel, para que compres solo la cantidad que necesitas y apuestes por una cocina más consciente ♻️
Es una alternativa natural sin gluten, muy utilizada tanto en repostería como en cocina diaria por su textura suave y su fácil digestión.
🌍 ¿Qué es la harina de arroz blanco?
Se obtiene a partir de granos de arroz blanco finamente molidos, a los que se les ha retirado la cáscara y el salvado. El resultado es una harina clara, de textura fina y sabor delicado, que se integra fácilmente en todo tipo de recetas.
💪 Propiedades y beneficios
✔️ Sin gluten de forma natural
✔️ Fácil digestión, ideal para estómagos sensibles
✔️ Fuente de hidratos de carbono, aporta energía
✔️ Baja en grasa y sodio
✔️ Sabor neutro, no altera el resultado final
🍲 Usos en la cocina
La harina de arroz blanco es muy versátil:
🍰 Repostería sin gluten
Panes, bizcochos, galletas, muffins y masas suaves.
🥣 Salsas y sopas
Excelente como espesante natural, sin grumos ni sabores añadidos.
🍤 Rebozados y tempuras
Aporta una textura ligera y crujiente, ideal para verduras, pescado o marisco.
🥞 Crepes y tortillas
Perfecta para elaboraciones sencillas y ligeras, dulces o saladas.
🏡 Conservación
Para mantenerla en buen estado:
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Guardar en un recipiente hermético
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Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
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En climas cálidos o húmedos, se recomienda refrigerar
📊 Información nutricional (por 100 g)
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Valor energético: 364 kcal / 1525 kJ
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Proteínas: 7,5 g
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Grasas: 0,5 g
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de las cuales saturadas: 0,1 g
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Hidratos de carbono: 80,2 g
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de los cuales azúcares: 0,3 g
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Fibra alimentaria: 1,5 g
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Sal: 0,01 g
🌾 Una harina básica, ligera y muy práctica, ideal para una cocina sin gluten, sencilla y versátil.
⚠️ Información sobre alérgenos y trazabilidad
Este producto se comercializa a granel.
Aunque por su composición no contenga alérgenos de forma directa, se manipula y almacena en instalaciones donde se gestionan otros productos que sí contienen alérgenos, por lo que no se puede garantizar la ausencia total de trazas debido a una posible contaminación cruzada.
Puede contener trazas de:
cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja, frutos secos, trazas de apio y trazas de granos de sésamo y productos derivados, trazas de leche y derivados y trazas de mostaza.
Si padeces alguna alergia o intolerancia alimentaria, te recomendamos no consumir este producto o consultarnos previamente antes de realizar tu compra, ya que no podemos garantizar la trazabilidad completa de los alérgenos en los productos a granel.


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