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Fusilli de Lenteja Roja Ecológicos

Fusilli de Lenteja Roja Ecológicos

1,80 €/100 gr

Procedente de agricultura Ecológica.

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SKU: 7001 Categoría: Pasta, Sémolas y Cuscús Etiquetas: Espirales de Lenteja Roja, Pasta, Pasta Ecológica
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Descripción

🔴 Fusilli de Lenteja Roja Ecológicos

Proteína vegetal, sabor y color en una pasta sin gluten. Los Fusilli de Lenteja Roja Ecológicos son una alternativa nutritiva y moderna a la pasta tradicional de trigo. Elaborados exclusivamente con harina de lenteja roja ecológica, ofrecen un alto contenido en proteína vegetal y fibra, con una textura firme y un sabor suave que combina a la perfección con todo tipo de recetas. A granel y sin packaging innecesario. 💪🍝

💪 Propiedades y beneficios

  • 💪 Muy ricos en proteína vegetal: 26 g por cada 100 g
  • 🌾 Fuente natural de fibra e hierro, favorece la saciedad y la energía sostenida
  • 🚫 Naturalmente sin gluten
  • 🫀 Bajos en grasa y sin azúcares añadidos
  • 🌱 Sin aditivos ni ingredientes artificiales
  • 🌍 Producto ecológico y sostenible
  • ⚖️ Compra a granel: llévate solo la cantidad que necesites, sin envases de sobra

Una pasta completa, nutritiva y fácil de digerir.

🌾 Sobre el gluten

Al estar elaborados exclusivamente con harina de lenteja roja, este producto no contiene gluten como ingrediente. Sin embargo, al comercializarse a granel en un espacio donde también se manipulan productos con gluten, no podemos garantizarlo como apto para personas celíacas, ya que no está certificado bajo el límite específico de <20 ppm que exige esa declaración. Si tienes celiaquía o sensibilidad al gluten, te recomendamos consultarnos antes de comprar (ver bloque de trazas más abajo).

👅 Perfil de sabor

Sabor suave y ligeramente terroso, muy característico de la lenteja, con un color naranja-rojizo muy vistoso. Textura firme que mantiene bien su forma tras la cocción, sin pasarse con facilidad, tanto en platos calientes como en ensaladas templadas o frías.

🍴 Modo de preparación

  1. Hervir abundante agua con sal
  2. Añadir los fusilli y cocer 4 minutos
  3. Escurrir y servir

👉 Mantienen bien la forma y no se pasan, perfectos tanto para platos calientes como para ensaladas templadas.

💡 Ideas para disfrutarlos

  • 🍅 Con salsa de tomate casera y albahaca fresca
  • 🥗 En ensalada fría, con verduras crujientes y aceite de oliva virgen extra 🫒
  • 🥑 Con pesto de aguacate y nueces, una opción ligera, saciante y muy proteica
  • 🥦 Salteados con verduras y especias, para un plato rápido y completo

⚠️ Aviso importante: esta información es meramente informativa y no constituye consejo médico. Si tienes alguna condición médica, consulta con tu médico o especialista antes de incorporar este producto de forma habitual a tu dieta.

📊 Información nutricional (por 100 g)

Nutriente Valor por 100 g
Energía 1508 kJ / 357 kcal
Grasas 1,8 g
— de las cuales saturadas 0,4 g
Hidratos de carbono 54,3 g
— de los cuales azúcares 2 g
Fibra alimentaria 10,8 g
Proteínas 26 g
Sal 0 g

🏠 Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa.

🌾 Ingredientes

100% harina de lenteja roja ecológica*.

*Procedente de agricultura ecológica.

Origen: Europa 🇪🇺

Contiene: este producto no contiene alérgenos de declaración obligatoria como ingrediente directo.

⚠️ Venta a granel – Información sobre alérgenos
Puede contener trazas de: cereales con gluten, cacahuetes, soja, frutos secos, apio, sésamo, leche y mostaza. Si tienes alergia o intolerancia, consúltanos antes de comprar.

Información adicional

Peso 0,100 kg

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slowshopgranel.es

Creemos que somos dueños de nuestras decisiones ca Creemos que somos dueños de nuestras decisiones cada vez que llenamos el carrito del súper. Pero la realidad es que un grupo muy reducido de corporaciones controla gran parte de lo que comemos, usamos y compramos.

Diez empresas. Cientos de marcas que reconocemos como “distintas”. Y detrás, una cadena que empieza mucho antes del lineal: en la semilla, en el campo, en quien cultiva sin ver apenas parte del valor de lo que produce 🌾

Desliza para ver quién está realmente detrás de tu carrito, qué consecuencias tiene esto en nuestra salud y en el planeta, y qué significa depender de un sistema que no decidimos nosotros.

Si queremos un sistema más justo, el primer paso es saber quién controla lo que comemos. El segundo, elegir con esa información. Por eso creer en el circuito corto, en comprar a granel y de proximidad es una forma de salirnos de esta cadena 💚

Fuentes completas en la última slide. Blog desarrollado con todos los datos → link en bio.

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🍣 Sushi de aguacate y pepino, hecho en casa (y sin 🍣 Sushi de aguacate y pepino, hecho en casa (y sin plástico de por medio)

Llevaba tiempo queriendo compartir esta receta porque es de las que parecen “de restaurante” pero en realidad son súper sencillas de hacer en casa. Y lo mejor: todos los ingredientes los tienes a granel en tienda, así que solo compras lo que vas a usar. 🌱

Aquí va la receta completa 👇

🍚 Ingredientes (para 2 rollos, aprox. 12-16 piezas)
* 200 g de arroz para sushi
* 1 aguacate maduro
* 1 pepino
* 2 hojas de alga nori
* Sésamo blanco y negro al gusto
* Salsa de soja tamari para acompañar

👩‍🍳 Preparación
1. Lava el arroz varias veces hasta que el agua salga clara. Cuécelo según las indicaciones y déjalo templar.
2. Coloca una hoja de nori sobre la esterilla de bambú y extiende una capa fina y uniforme de arroz, dejando un margen libre en el borde superior.
3. Corta el pepino y el aguacate en bastones finos y colócalos en una línea sobre el arroz.
4. Con ayuda de la esterilla, enrolla con firmeza desde el borde inferior, presionando bien para que quede compacto.
5. Sella el borde con un poco de agua y deja reposar el rollo unos segundos antes de cortar.
6. Corta en piezas de 2-3 cm con un cuchillo húmedo y afilado, para que no se rompa el relleno.
7. Espolvorea con sésamo blanco y negro y sirve con salsa de soja tamari.

¿Ya lo has probado en casa? Cuentame en comentarios 🥢

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Te cuento cómo adaptar tu cuidado según la estación, y qué dos productos no pueden faltar en tu rutina 👉 desliza

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