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Farfalle de Verduras

Farfalle de Verduras

0,35 €/100 gr

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SKU: 7024 Categoría: Pasta, Sémolas y Cuscús Etiquetas: Farfalle de verduras, Pasta artesana
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Descripción

🎀 Farfalle de Verduras

Los farfalle de verduras combinan la clásica forma de «pajarita» o «lazo» con el color y sabor del tomate y las espinacas deshidratadas. Elaborados con ingredientes naturales de la mejor calidad, aportan un toque visual y de sabor distinto al farfalle tradicional, resultando en platos ligeros y apetecibles. A granel y sin packaging innecesario.

Al comprarlos a granel, te llevas solo la cantidad que necesitas, sin envases innecesarios ni residuos de plástico.

🎀 Por qué elegir este farfalle

  • 🍅🌿 Con tomate y espinacas deshidratados, color y sabor naturales
  • 🎀 Forma característica de lazo o «pajarita», muy vistosa en el plato
  • 🍽️ Ideal para retener salsas, gracias a sus pliegues centrales
  • 🌾 Elaborado con ingredientes naturales, sin colorantes artificiales
  • 🥗 Perfecto para ensaladas frías, por su formato y colorido
  • ⚖️ Compra a granel: llévate solo la cantidad que necesites, sin envases de sobra

👅 Sabor y textura

Textura firme, con el centro más grueso característico de este formato. El tomate y las espinacas aportan un ligero matiz de sabor y un colorido natural que hace que el plato resulte más vistoso y apetecible, sin dejar de ser una pasta versátil que combina con multitud de ingredientes.

🍽️ Ideas para combinar

  • Ensalada de farfalle con atún, maíz dulce, queso curado, zanahoria y aceitunas rellenas de anchoa
  • Ensalada de farfalle con patata cocida, huevo duro, tomate y atún
  • Farfalle con verduras salteadas (berenjena, calabacín, puerro) y parmesano rallado
  • Farfalle con champiñones, salchichas frescas y un toque de vino tinto
  • Ensalada caprese de farfalle, con tomate, mozzarella y albahaca

👩‍🍳 Cómo cocinarlos

  1. Pon abundante agua a hervir (aproximadamente 1 litro por cada 100 g de pasta)
  2. Añade sal al gusto cuando el agua rompa a hervir
  3. Incorpora los farfalle y cuece durante 10-11minutos, removiendo de vez en cuando
  4. Prueba antes de retirar del fuego para comprobar el punto de cocción deseado
  5. Escurre y mezcla enseguida con la salsa elegida, o enfría con agua fría si es para una ensalada

💡 Consejo: reserva un poco del agua de cocción antes de escurrir; su almidón ayuda a ligar la salsa con la pasta.

📊 Información nutricional (por 100 g)

Nutriente Valor por 100 g
Energía 1490 kJ / 351 kcal
Grasas 2 g
— de las cuales saturadas 0,4 g
Hidratos de carbono 69 g
— de los cuales azúcares 4 g
Fibra alimentaria 4,3 g
Proteínas 12 g
Sal 0,05 g

📦 Cómo conservarlos

Al llegar a casa, guarda los farfalle en un bote de cristal o recipiente hermético, en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y la luz directa. Así conservarán su textura y frescura durante más tiempo.

🌾 Ingredientes

Sémola de trigo duro, tomate deshidratado, espinacas deshidratadas.

Contiene: gluten.

⚠️ Venta a granel – Información sobre alérgenos
Puede contener trazas de: cereales con gluten, cacahuetes, soja, frutos secos, apio, sésamo, leche, huevo y mostaza. Si tienes alergia o intolerancia, consúltanos antes de comprar.

Información adicional

Peso 0,100 kg

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