Descripción
El falafel es una comida tradicionalmente árabe. La palabra falafel puede descender de la palabra árabe falāfil, un plural de la palabra filfil, que significa «pimienta». Estos buñuelos vegetarianos fritos a menudo se sirven junto con hummus y salsa tahini (conocida como «plato de falafel»). También son excelentes si se sirven con toum, una salsa de ajo del Medio Oriente.
La mezcla de especias para falafel es una hermosa y compleja mezcla de diez especias para sazonar los falafel caseros. También puedes mezclar lsa especias para falafel con aceite y ajo para preparar adobos.
Ingredientes
Ajo, Cilantro, Comino,Sésamo, Cebolla,Hierbabuena, Perejil, Cayena, Fécula de Patata y Sal.
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