Descripción
El grano de espelta tiene un sabor más distintivo que el trigo duro que se usa generalmente en la pasta convencional, con ligeras notas de avellana. Esta pasta se seca a la antigua usanza utilizando un método lento y de baja temperatura. Estos espaguetis ecológicos están elaborados únicamente con espelta cultivada en Europa.
Consejos de preparación
Cocina durante 8-10 minutos en agua hirviendo con sal.
Ingredientes
Harina de trigo integral de espelta ecológica
Alérgenos : Contiene gluten.
Información Nutricional
Por 100g de producto
- Energía 1457 kJ – 344kcal
- Grasa 1,8 g de las cuales saturadas 0,3 g
- Hidratos de carbono 70 g de los cuales azúcares 2,5 g
- Proteína 12 g
- Fibra 6 g
- Sal 0 g
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