Descripción
ORIGEN: Francia
DESCRIPCIÓN:
El couscous integral ecológico es una sémola de trigo de grano duro, de color marrón claro y que se presenta en forma de granos.
El couscous integral ecológico es un alimento muy nutritivo, ya que aporta una gran cantidad de hidratos de carbono es un alimento ideal para aportar energía a nuestro organismo.
El couscous integral ecológico es un alimento que pasa a la sangre de forma lenta y gradual por lo que se convierte en un alimento muy interesante para personas con diabetes y deportistas.
Por otro lado, el couscous integral ecológico aporta proteínas, sobre todo en forma de gluten, y es un alimento muy bajo en grasas.
Además, el couscous integral ecológico aporta gran cantidad de fibra, esencial para regular el tránsito intestinal. Es muy rico en vitaminas del grupo B y grupo E.
ALÉRGENOS: tiene cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados. Contiene soja y productos a base de soja.
MODO DE PREPARACIÓN: Poner a hervir el mismo volumen de agua o caldo vegetal que de cous cous. Cuando hierva, retirar del fuego y añadir el cous cous. Tapar y dejar reposar durante 15 minutos. Añadir un chorrito de aceite y remover. Condimentar al gusto.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
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