Descripción
Los Conchiglie de sémola de trigo duro con remolacha ecológicos están elaborados mediante métodos tradicionales:
- Utilización de trefila de Bronce para dar forma a la pasta logrando una pasta de un sabor extraordinario
- Desecación lenta a 40ª grados de la pasta logrando que la cualidades organolepticas de la materias primas se mantengan intactas
- Se utilizan energías renovable para elaborar estas pastas.
- La producción es solo en ecológica, ademas es totalmente natural: no se añade proteína animal, aglutinantes, conservantes etc.
- Pasta artesanal, ecológica y vegana.
Origen: España
Ingredientes: sémola de trigo duro ecológica, 2,8% remolacha roja ecológica.
Tiempo de cocción: 4-5 min
Valores nutricionales por 100gr: Valores energéticos 356 Kcal / 1519 Kj, Grasas 2gr, De los cuales ácidos grasos saturados 0,4gr, Hidratos de carbono 72,50gr, De los cuales azúcares 2,20gr, Fibra alimentaria 2,10gr, Proteínas 11gr, Sal 0,10gr.
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