Descripción
La canela es una especie exquisita posee una excelente sabor y aroma, es buena para la salud.
Según la web de medicina natural:
Después de consumir una cucharadita de canela en polvo en ayunas y luego de 45 minutos, es decir una vez que se digiere, esto ocurre en el organismo:
- El organismo tiene una mejor respuesta a la insulina. Ayuda a regular la glucosa en sangre de manera natural.
- Favorece las funciones digestivas, facilita la digestión de los alimentos más difíciles de sintetizar y alivia malestares estomacales como cólicos, distensión, etc.
- Tiene capacidad antioxidativa.
- Mejora la circulación sanguínea: comer canela en polvo en ayunas es un tratamiento excelente para mejorar las venas varicosas y como tratamiento anticoagulante.
- Tiene notorios efectos calmantes y analgésicos. Ayuda a tratar los síntomas de la artritis.
- Es antibacterial: detiene el desarrollo bacterial proveniente de los alimentos que consumimos.
- Mejora y favorece las funciones intestinales, ayudando a tratar afecciones como la colitis, colon irritable, etc.
- La canela en polvo en ayunas es un tratamiento efectivo para prevenir enfermedades cardíacas.
- Provee de energía. Es un excelente remedio para combatir la fatiga crónica y el cansancio.
- Ayuda a revitalizar el cuerpo.
ORIGEN: Sri Lanka
CARACTERÍSTICAS:
La canela ceylán tiene una aplicación general en las actividades culinarias y se utiliza comúnmente en la preparación de las tapas. Tiene un aroma único y cálido.
La canela ceylán se utiliza para añadir sabor a los platos de postre dulces como los helados, los pasteles, los flanes y las cremas.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
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