Café Espresso Orgánico – 100% Arábica Bio recién molido

Descripción

☕ Café Espresso Orgánico Molido – 100% Arábica Bio

Listo para preparar, sin renunciar al aroma recién tostado

¿Buscas un espresso suave, dulce y ecológico, pero sin complicarte con el molinillo? Este Espresso Orgánico ya viene molido al punto ideal para espresso, conservando todo el aroma de un café recién tostado. Compuesto por cafés verdes seleccionados de Sudamérica y Centroamérica, con base de finos granos arábica brasileños, cultivados sin químicos de síntesis y certificados bajo control ecológico europeo (DE-ÖKO-006).

En Slow Shop granel lo servimos a granel, para que compres solo la cantidad que necesitas, con la molienda hecha, lista para tu cafetera. 🌱

🌎 Origen y cultivo

• Procedencia: cafés verdes de Sudamérica y Centroamérica
• Base: finos granos arábica de Brasil
• Altitud: cultivado en altitudes medias, clave para su perfil dulce y equilibrado
• Variedad: 100% Arábica (0% Robusta)
• Certificación ecológica: agricultura biológica controlada, sin pesticidas ni fertilizantes de síntesis química (código de control DE-ÖKO-006)

👅 Notas de cata

• Sabor: dulce y suave, con una especiada elegante en el retrogusto
• Acidez: baja-media — propia de los cafés de altitud media, sin notas ácidas agresivas
• Cuerpo: medio, cremoso y redondo en boca
• Aroma: equilibrado, sin notas amargas ni terrosas pronunciadas
• Perfil general: un espresso amable, pensado para quien disfruta de la taza sin buscar la fuerza extrema de otros blends más intensos

🔥 Tueste, molienda e intensidad

• Tipo de tueste: medio-oscuro, típico de espresso, tostado lentamente para preservar los azúcares naturales del grano
• Molienda: fina, calibrada específicamente para cafeteras espresso y portafiltro
• Intensidad: media (ni suave ni extrema — equilibrada)
• Cafeína: contenido de cafeína estándar del 100% Arábica (más suave que las mezclas con Robusta, que suelen tener mayor carga de cafeína)

⏳ Importante: al venir ya molido, el café pierde aroma más rápido que en grano. Te recomendamos comprar la cantidad que vayas a consumir en 2-3 semanas y guardarlo bien cerrado, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.

⚙️ Cómo prepararlo

• Cafetera espresso – portafiltro: la molienda ya viene lista — solo dosifica, prensa (tampa) y extrae con 9 bares de presión
• Cafetera italiana (moka): también válida para este molido, aunque el resultado será algo más intenso al ser molienda fina
• Cafetera automática con filtro para molido: perfecta compatibilidad, dosis media por taza

📦 Ideal para quien quiere disfrutar de un espresso ecológico de calidad sin necesidad de molinillo en casa.

♻️ Por qué comprarlo a granel

• Sin envases de un solo uso
• Compra la cantidad exacta que necesitas
• Café siempre fresco, sin acumular bolsas cerradas en el armario
• Apoyas un modelo de consumo consciente, como se ha hecho siempre

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