Descripción
🌰 Avellana Mondada Cruda
Las avellanas mondadas crudas son ese tentempié sencillo, sabroso y lleno de energía que nunca falla. Perfectas para llevar contigo, para picar a media mañana o a media tarde, o para mezclar con otros frutos secos y crear tu mix saludable personalizado. Su sabor delicado y su textura crujiente las hacen irresistibles. A granel y sin packaging innecesario.
🌰 Por qué elegir esta avellana
- 🌰 Mondada, sin cáscara, pero con su piel natural intacta
- 🌿 100% cruda, sin tostar ni procesar
- 💪 Rica en proteína vegetal, ideal para un snack energético
- 🫀 Grasas mayoritariamente monoinsaturadas, la misma familia que el aceite de oliva
- 🔋 Aporta hierro, fósforo, vitaminas del grupo B, vitamina C y E
- ⚖️ Compra a granel: llévate solo la cantidad que necesites, sin envases de sobra
👅 Perfil de sabor
Sabor intenso y auténtico, con ese ligero punto amargo que aporta la piel, característico de la avellana sin pelar. Textura crujiente y firme, muy apreciada tanto para picar sola como para repostería y elaboraciones artesanales.
💪 Principales propiedades y qué nos aporta
Las avellanas destacan por su elevado contenido en grasas monoinsaturadas, un tipo de grasa asociada al mantenimiento de niveles normales de colesterol cuando forma parte de una dieta equilibrada y baja en grasas saturadas.
- 🌾 Fibra: la piel de la avellana aporta un extra de fibra y antioxidantes respecto a la avellana pelada, y contribuye al buen funcionamiento del tránsito intestinal
- 💪 Proteína vegetal: buen aporte proteico, ideal en dietas vegetarianas y veganas
- 🩸 Hierro: contribuye a la formación normal de glóbulos rojos y hemoglobina
- 🦴 Fósforo: contribuye al mantenimiento de huesos normales
- 🧬 Vitaminas del grupo B (B1, B2) y ácido fólico: participan en el metabolismo energético normal y en la formación normal de células sanguíneas
- 🛡️ Vitaminas C y E: antioxidantes naturales que contribuyen a proteger las células frente al daño oxidativo
⚠️ Aviso importante: esta información es meramente informativa y no constituye consejo médico. Las propiedades descritas se refieren a estudios generales sobre este alimento y aplican a personas adultas sanas sin patologías previas. Si tienes alguna condición médica o alergia a frutos secos, consulta con tu médico o especialista antes de incorporar este producto a tu dieta.
⚖️ Cantidad diaria recomendada
Según las recomendaciones de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), se aconseja un consumo de 3 a 7 raciones de frutos secos a la semana, lo que equivale a hasta una ración diaria de unos 20-30 g (un pequeño puñado), dentro de una dieta variada y equilibrada.
🍽️ Cómo disfrutarla
- Como snack directo, sola o mezclada con otros frutos secos 🥣
- En repostería: bizcochos, galletas o turrones 🍪
- Triturada, como base de cremas o pralinés 🍫
- Troceada, como topping en yogures, porridge o ensaladas 🥗
📊 Información nutricional (por 100 g)
| Nutriente | Valor por 100 g |
|---|---|
| Energía | 2809 kJ / 671 kcal |
| Grasas | 63,8 g |
| — de las cuales saturadas | 6,2 g |
| Hidratos de carbono | 3,9 g |
| — de los cuales azúcares | 3,7 g |
| Proteínas | 15,5 g |
| Sal | 0 g |
🏠 Conservación
Guarda las avellanas en un recipiente hermético, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa, para que conserven su textura y eviten enranciarse antes de tiempo.
🌾 Ingredientes
Avellanas crudas 100% (mondadas, con piel).
Contiene: frutos secos (avellana).
⚠️ Venta a granel – Información sobre alérgenos
Puede contener trazas de: cereales con gluten, cacahuetes, soja, frutos secos, apio, sésamo, leche y mostaza. Si tienes alergia o intolerancia, consúltanos antes de comprar.


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