Descripción
🌾 Arroz Redondo Integral: Nutrición y Sabor en Cada Grano
Descubre el Arroz Redondo Integral, una opción saludable y deliciosa para incorporar a tu dieta diaria. Nuestro arroz redondo integral proviene de cultivos ecológicos en Valencia, donde se respeta el equilibrio con la naturaleza y se evita el uso de pesticidas y fertilizantes químicos. Esta variedad de arroz conserva su capa de salvado, lo que le confiere un color y sabor característicos, además de ser una fuente rica en nutrientes y fibra. 🌿✨
🌍 Beneficios y Propiedades Nutricionales
El Arroz Redondo Integral es una excelente fuente de nutrientes esenciales que benefician nuestra salud:
- Fibra Dietética: Rico en fibra insoluble, este arroz mejora la digestión, promueve la saciedad y contribuye a mantener un sistema digestivo saludable.
- Vitaminas y Minerales: Contiene vitaminas del grupo B (como la tiamina, la niacina y la vitamina B6), vitamina E, y minerales esenciales como el magnesio, fósforo y potasio, todos importantes para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Antioxidantes: Gracias a los polifenoles, este arroz ayuda a proteger las células del estrés oxidativo, combatiendo los radicales libres y promoviendo la salud general.
- Carbohidratos Complejos: Proporciona energía sostenida a lo largo del día, ayudando a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre.
- Bajo Índice Glucémico: A diferencia del arroz blanco refinado, el arroz redondo integral tiene un índice glucémico más bajo, lo que significa que se digiere más lentamente, evitando picos de azúcar en la sangre y manteniendo un nivel de energía constante.
- Grasa Saludable: Bajo en grasas saturadas y sin colesterol, es una opción de carbohidrato saludable para quienes buscan controlar su ingesta de grasas.
Incorporar el Arroz Redondo Integral en tu dieta te brindará una fuente nutritiva de carbohidratos, fibra y diversos nutrientes esenciales, ayudándote a mantener una dieta equilibrada y variada. 🍚
🍲 Recomendaciones y Consejos de Uso y Cocción
Cocinar el Arroz Redondo Integral es sencillo. Sigue estas instrucciones básicas para obtener un resultado perfecto:
- Lava el arroz: Antes de cocinarlo, enjuaga el arroz bajo agua fría para eliminar cualquier impureza o exceso de almidón.
- Proporción de agua: Utiliza 2 tazas de agua por cada taza de arroz. Puedes ajustar la cantidad de agua según prefieras un arroz más suelto o más cremoso.
- Cocina a fuego lento: Coloca el arroz y el agua en una olla, lleva a ebullición, luego reduce el fuego a bajo y tapa la olla. Cocina durante 40-45 minutos o hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido el agua.
- Deja reposar: Después de cocinar, deja reposar el arroz tapado durante unos minutos para que los granos terminen de absorber el vapor y se vuelvan más esponjosos.
🌱 Usos Culinarios
El Arroz Redondo Integral es increíblemente versátil y puede ser la base de muchas recetas deliciosas:
- Guarniciones: Ideal para acompañar platos de carne, aves, pescado o vegetales.
- Arroces Melosos: Prepara platos como arroz integral con verduras o con champiñones para una comida saludable y sabrosa.
- Ensaladas: Perfecto como base para ensaladas, mezclado con vegetales frescos, legumbres y aderezos saludables.
- Sushi Saludable: Una opción perfecta para preparar sushi en casa, aportando un toque nutritivo a esta delicia japonesa.
- Risottos: Usar arroz redondo integral en risottos saludables con ingredientes como champiñones, espinacas o tomates secos.
- Hamburguesas Vegetarianas: Agrega textura y nutrición a tus recetas de hamburguesas vegetarianas.
- Postres: Sorprende con un arroz con leche integral utilizando leche vegetal y endulzantes naturales como jarabe de arce o stevia.
🔥 Información Nutricional (por cada 100g de producto)
- Energía: 360 Kcal
- Proteínas: 7,5 g
- Grasas: 0,8 g
- Hidratos de carbono: 77,4 g
- Fibra: 0,6 g
- Origen: Valencia
Alérgenos: Puede contener trazas de cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
Incorpora el Arroz Redondo Integral en tu cocina y disfruta de una dieta rica en nutrientes, saludable y deliciosa. ¡Añádelo a tu carrito de compras en Slow Shop granel y experimenta todas sus bondades en cada plato! 🌾🍽️
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