Descripción
🌿 Raíz de jengibre seca a granel para infusión – Calor natural y tradición herbal
La raíz de jengibre seca (Zingiber officinale) es una de las raíces más utilizadas en la tradición herbal y culinaria de todo el mundo. En infusión, destaca por su sabor intenso y ligeramente picante, y por su uso tradicional como bebida reconfortante, especialmente en épocas frías o tras comidas copiosas.
En Slow Shop granel la ofrecemos a granel, para que compres solo la cantidad que necesitas y apuestes por una despensa más sostenible ♻️
🌱 ¿Qué es el jengibre seco?
El jengibre es un rizoma originario del sudeste asiático. Para infusión se utiliza su raíz deshidratada y cortada, que concentra sus compuestos activos, como gingeroles y shogaoles, responsables de su aroma, sabor y uso tradicional.
✨ Principales propiedades tradicionales
La raíz de jengibre se ha utilizado tradicionalmente por su acción:
✔️ Digestiva, favorece la digestión y reduce la sensación de pesadez
✔️ Carminativa, ayuda a disminuir gases
✔️ Reconfortante y estimulante
✔️ Tradicionalmente utilizada para calentar el organismo
👉 Estas propiedades proceden del uso tradicional y no sustituyen tratamientos médicos.
👥 ¿Para quién está aconsejada?
✔️ Personas adultas
✔️ Ideal tras comidas copiosas
✔️ Como infusión reconfortante en épocas frías
❌ Precauciones:
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Embarazo y lactancia: consultar previamente
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Personas con problemas gástricos, cálculos biliares o que tomen anticoagulantes
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No recomendada en caso de úlceras o gastritis severa
☕ Cómo preparar la infusión (decocción)
Al tratarse de una raíz, se recomienda decocción:
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Cantidad: ½–1 cucharadita por taza (250 ml)
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Preparación: hervir la raíz en agua durante 10–15 minutos
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Reposo: dejar reposar 5 minutos, colar y consumir
💡 Se puede combinar con limón, miel, canela o cúrcuma.
⏰ Cuándo y cuánto tomar
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1 a 2 tazas al día
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Preferiblemente después de las comidas o por la mañana
⚠️ Evitar el consumo excesivo o continuado durante largos periodos.
⚠️ Avisos y precauciones
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No sustituye tratamientos médicos
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Consultar con un profesional de la salud en caso de embarazo, lactancia o medicación
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Usar de forma puntual y consciente
🏡 Consejos de conservación
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Guardar en un recipiente hermético
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Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
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Evitar la humedad para preservar aroma y calidad
🌿 Una infusión intensa y reconfortante, ideal para quienes buscan calor natural y sabor con carácter.
⚠️ Información sobre alérgenos y trazabilidad
Este producto se comercializa a granel.
Aunque por su composición no contenga alérgenos de forma directa, se manipula y almacena en instalaciones donde se gestionan otros productos que sí contienen alérgenos, por lo que no se puede garantizar la ausencia total de trazas debido a una posible contaminación cruzada.
Puede contener trazas de:
cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja, frutos secos, trazas de apio y trazas de granos de sésamo y productos derivados, trazas de leche y derivados y trazas de mostaza.
Si padeces alguna alergia o intolerancia alimentaria, te recomendamos no consumir este producto o consultarnos previamente antes de realizar tu compra, ya que no podemos garantizar la trazabilidad completa de los alérgenos en los productos a granel.


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