Descripción
🥬 Col Picuda Ecológica de Navarra
🌿 Tierna, digestiva y de cultivo ecológico
La col picuda ecológica de Navarra es una variedad de hoja más fina y textura más tierna que la col tradicional. Su forma alargada y puntiaguda la hace fácilmente reconocible, y su sabor es más suave y ligeramente dulce.
Cultivada en Navarra bajo certificación ecológica, sin pesticidas ni fertilizantes químicos de síntesis, es una hortaliza de temporada que respeta el suelo y los ritmos naturales del cultivo.
✅ ¿Por qué elegir col picuda ecológica?
-
🥬 Producción ecológica certificada
-
📍 Origen: Navarra (España)
-
🌱 Sin residuos químicos
-
💚 Más tierna y digestiva que otras coles
-
💪 Rica en fibra, vitamina C y antioxidantes naturales
-
🌍 Producto nacional con menor huella de transporte
Es una opción excelente para quienes buscan una col más suave y versátil.
🍽️ Ideas para cocinarla
-
Salteada brevemente con ajo y AOVE 🧄
-
Asada al horno en gajos 🔥
-
En tiras finas para ensaladas crujientes 🥗
-
Como base para woks vegetales 🍲
-
En fermentados caseros tipo chucrut 🫙
Consejo: al tener hoja más fina, necesita menos tiempo de cocción para mantener textura y nutrientes.
📦 Venta a granel y conservación
Disponible a granel, para que compres solo lo necesario y reduzcas desperdicio ♻️
Conservar en frigorífico, preferiblemente en bolsa transpirable o envuelta en paño húmedo. Consumir en pocos días para mantener frescura óptima.
En Slow Shop granel seleccionamos verduras ecológicas frescas, de origen nacional y cultivadas con respeto por la tierra. 🥬🌿
Elige calidad real, sabor auténtico y compromiso ambiental.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.