Descripción
🥬 Col Kale Ecológica
🌿 Hoja rizada, sabor intenso y cultivo ecológico
La col kale ecológica es una variedad de hoja verde rizada, firme y de sabor ligeramente intenso. Se considera una de las verduras de hoja con mayor densidad nutricional, ideal para una alimentación equilibrada y basada en producto real.
Cultivada bajo certificación ecológica, sin pesticidas ni fertilizantes químicos de síntesis, mantiene intactas sus propiedades y respeta los ciclos naturales del suelo.
✅ ¿Por qué elegir kale ecológica?
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🥬 Producción ecológica certificada
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🌱 Sin residuos químicos
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💪 Rica en fibra, vitamina C, vitamina K y antioxidantes
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🌿 Hoja firme que mantiene textura al cocinar
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🌍 Opción coherente con una alimentación sostenible
Es una hoja resistente, más consistente que otras verduras similares, lo que la hace muy versátil en cocina.
🍽️ Cómo disfrutarla
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Salteada brevemente con ajo y AOVE 🧄
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Al horno para hacer chips crujientes 🔥
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En tiras finas para ensaladas masajeadas 🥗
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En guisos y platos de legumbres 🍲
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Como base verde en bowls completos 🥙
Consejo: retira el tallo central si prefieres una textura más tierna y masajea las hojas con unas gotas de aceite para suavizarlas en crudo.
📦 Venta a granel y conservación
Disponible a granel, para que compres solo lo necesario y reduzcas desperdicio ♻️
Conservar en frigorífico en bolsa transpirable o envuelta en paño ligeramente húmedo. Consumir en pocos días para mantener frescura y textura óptima.
En Slow Shop granel seleccionamos verduras ecológicas frescas y de temporada, priorizando calidad y sostenibilidad. 🥬🌿
Elige hoja verde con carácter, nutrientes reales y cultivo responsable.
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