Descripción
🧄 Ajo Spring Violeta Ecológico
🌿 Aroma intenso y cultivo ecológico certificado
El ajo Spring violeta ecológico es una variedad muy apreciada por su aroma potente y su sabor más intenso que el del ajo blanco. Se reconoce por el tono violáceo de su piel y por sus dientes firmes y bien formados.
Cultivado bajo agricultura ecológica certificada, sin pesticidas ni fertilizantes químicos de síntesis, ofrece un ajo natural, sabroso y respetuoso con el entorno.
✅ ¿Por qué elegir ajo violeta ecológico?
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🧄 Producción ecológica certificada
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🌱 Sin residuos químicos
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💜 Variedad violeta de sabor más intenso
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💪 Rico en compuestos antioxidantes y azufrados naturales
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🍽️ Potencia el sabor de cualquier receta
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🌍 Cultivo responsable y respetuoso con el suelo
Es uno de los ingredientes básicos de la cocina mediterránea y aporta carácter a multitud de platos.
🍽️ Cómo utilizarlo
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En sofritos y bases de guisos 🍲
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Salteado con verduras 🥦
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Asado entero al horno 🔥
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En aliños, salsas y marinados 🥗
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En tostadas o recetas tradicionales 🥖
Consejo: aplastar ligeramente el diente antes de cocinarlo ayuda a liberar mejor su aroma.
📦 Venta a granel y conservación
Disponible a granel, para que compres solo lo necesario y reduzcas desperdicio ♻️
Conservar en lugar fresco, seco y bien ventilado, lejos de la humedad y la luz directa.
En Slow Shop granel seleccionamos hortalizas ecológicas de calidad, priorizando sabor auténtico, origen responsable y frescura real. 🧄🌿
Elige un ajo con carácter, tradición y cultivo respetuoso.


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