Las especias han sido fundamentales en la cocina mundial durante siglos, no solo por su capacidad para realzar sabores, sino también por sus beneficios para la salud. En Slow Shop granel, nos apasiona ofrecerte las mejores mezclas de especias a granel, para que puedas disfrutar de una cocina deliciosa y saludable. En este blog, te presentamos las 9 mezclas de especias más icónicas del mundo y cómo usarlas en tus recetas. ¡Prepárate para darle un toque especial a tus platos! 🌿🍲 Garam Masala (India) El Garam Masala es una mezcla de especias aromáticas muy popular en la cocina india. Su nombre significa «especias calientes», ya que se cree que estas especias elevan la temperatura corporal, ayudando a mejorar la digestión. Esta mezcla es fundamental en la cocina india y se usa comúnmente en platos como curries, guisos y sopas, añadiéndola al final de la cocción para realzar los sabores. 🌟…
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