Harina de Algarroba Ecológica

Descripción

🌿 Harina de Algarroba Ecológica: Sabor Natural y Saludable

¿Qué es la Harina de Algarroba? 🤔

La harina de algarroba ecológica es un producto natural obtenido del fruto del algarrobo, un árbol mediterráneo que produce vainas ricas en nutrientes. Esta harina es conocida por ser una alternativa saludable al cacao, con un sabor naturalmente dulce y un perfil nutricional beneficioso. En Slow Shop Granel, te ofrecemos harina de algarroba ecológica de la más alta calidad, perfecta para incorporar a tus recetas saludables y conscientes. 🌱

Propiedades y Beneficios para la Salud 💚

• Rica en antioxidantes: La harina de algarroba contiene antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres, protegiendo las células del envejecimiento prematuro. 💪
• Baja en grasas: A diferencia del cacao, la harina de algarroba es baja en grasas, lo que la convierte en una opción ideal para quienes buscan reducir su consumo de calorías sin renunciar al sabor. 🍃
• Sin cafeína y sin gluten: Esta harina es naturalmente libre de cafeína y gluten, lo que la hace apta para personas con sensibilidad al gluten o que desean evitar la cafeína. 🌿
• Fuente de fibra: La harina de algarroba es rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión, mantener niveles de azúcar en sangre estables y promover la saciedad. 🍂
• Rica en minerales: Contiene calcio, hierro, magnesio y potasio, minerales esenciales que apoyan diversas funciones del cuerpo y contribuyen a la salud ósea y cardiovascular. 💥

¿A Qué Sabe la Harina de Algarroba? 🍫

La harina de algarroba tiene un sabor naturalmente dulce y un toque a nuez que recuerda al cacao, pero con un perfil menos amargo. Su sabor suave y agradable la convierte en una excelente alternativa al cacao en polvo en muchas recetas.

Cómo Combinarla con Otros Ingredientes 🍰

La harina de algarroba es increíblemente versátil y se puede combinar con una amplia variedad de ingredientes:

• Frutos secos y semillas: Añádela a mezclas de frutos secos o barras energéticas para un toque de dulzura natural.
• Leche y bebidas vegetales: Mézclala con leche o bebidas vegetales para preparar un delicioso batido o leche con chocolate sin cafeína.
• Harinas integrales: Úsala en combinación con otras harinas para hornear panes, galletas y bizcochos, añadiendo un sabor único y saludable.
• Endulzantes naturales: Combínala con miel, sirope de agave o azúcar de coco para preparar postres saludables y deliciosos.

Ideas de Recetas con Harina de Algarroba 🍪

• Brownies de Algarroba: Sustituye el cacao por harina de algarroba en tus recetas de brownies para un postre bajo en grasas y sin cafeína.
• Batido Energético: Mezcla una cucharada de harina de algarroba con plátano, leche de almendras y un poco de miel para un batido delicioso y nutritivo.
• Pan de Algarroba: Incorpora la harina de algarroba en la masa de pan integral para un toque dulce y un color atractivo.
• Galletas Saludables: Prepara galletas con harina de algarroba, avena y frutos secos para un snack saludable y lleno de energía.

Cómo Conservar la Harina de Algarroba en Casa 🏡

Para mantener la frescura y las propiedades de la harina de algarroba ecológica, guárdala en un lugar fresco, seco y oscuro. Utiliza un envase hermético, preferiblemente de vidrio o metal, para protegerla de la humedad y conservar su sabor y calidad. En Slow Shop Granel, te ofrecemos harina de algarroba ecológica a granel, asegurando siempre la máxima frescura y calidad. 🌿

Más Información sobre la Harina de Algarroba Ecológica 🌍

La algarroba ha sido utilizada durante siglos en la cuenca mediterránea como alimento y medicina natural. Su cultivo sostenible y su bajo impacto ambiental la convierten en una opción ecológica y saludable. Al elegir nuestra harina de algarroba ecológica, no solo estás optando por un producto saludable, sino también por una alternativa que respeta el medio ambiente y apoya una agricultura sostenible.

Información Nutricional (por cada 100g) 📊

• Valor energético: 222 Kcal
• Grasas: 0,65 g
  • de las cuales saturadas: 0,09 g
• Hidratos de carbono: 89 g
  • de los cuales azúcares: 49 g
• Fibra alimentaria: 40 g
• Proteínas: 4,6 g
• Sal: 0,03 g
• Calcio: 348 mg
• Hierro: 2,94 mg
• Potasio: 830 mg