Descripción
Los Rigatoni de Lenteja Roja Ecológicos son una opción revolucionaria para aquellos que buscan una alternativa saludable a la pasta tradicional de trigo. Esta pasta excepcional no solo es sabrosa, sino que también está cargada de beneficios nutricionales. Aquí te cuento por qué deberías darle una oportunidad y cómo disfrutarlo al máximo.
¿Qué Son los Rigatoni de Lenteja Roja?
Los Rigatoni de Lenteja Roja están hechos a partir de lentejas rojas, que son una leguminosa rica en proteínas y nutrientes esenciales. Estas lentejas se muelen para crear una harina rica en sabor y beneficios para la salud, que se utiliza para hacer pasta de textura firme y delicioso sabor.
Propiedades Nutricionales Destacadas
- Rico en Proteínas: Los Rigatoni de Lenteja Roja son una excelente fuente de proteínas vegetales, lo que los hace ideales para aquellos que siguen dietas vegetarianas o veganas.
- Alto Contenido de Fibra: La lenteja roja es naturalmente rica en fibra, lo que favorece la digestión y ayuda a mantener un sistema digestivo saludable.
- Sin Gluten: Estos rigatoni son naturalmente sin gluten, lo que los convierte en una opción perfecta para quienes tienen intolerancia al gluten.
- Alto Contenido de Hierro: Las lentejas rojas son ricas en hierro, un mineral esencial para la formación de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno en el cuerpo.
Por Qué Elegir Rigatoni de Lenteja Roja
- Saludable y Nutritivo: Estos rigatoni son una elección inteligente para mantener un estilo de vida saludable sin sacrificar el sabor.
- Versatilidad en la Cocina: Puedes prepararlos de diversas maneras, desde platos tradicionales de pasta hasta recetas más creativas.
- Sostenible: Nuestros Rigatoni de Lenteja Roja Ecológicos son respetuosos con el medio ambiente y están elaborados con ingredientes de calidad y de origen sostenible.
Ideas para Cocinarlos
- Pasta Clásica con Salsa de Tomate: Cocina los Rigatoni de Lenteja Roja al dente y sirve con una deliciosa salsa de tomate casera, albahaca fresca y queso parmesano.
- Pasta Primavera: Saltea verduras frescas como calabacines, pimientos y champiñones con aceite de oliva y ajo. Mezcla con los rigatoni y añade hierbas frescas y queso de cabra desmenuzado.
Receta Fácil: Rigatoni de Lenteja Roja con Pesto de Aguacate
Ingredientes:
- 250 g de Rigatoni de Lenteja Roja
- 1 aguacate maduro
- 1 diente de ajo
- 1/4 de taza de nueces
- Jugo de 1 limón
- Un puñado de albahaca fresca
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Cocina los rigatoni durante 4 minutos y escúrrelos.
- Mientras se cocinan los rigatoni, en una licuadora o procesador de alimentos, combina el aguacate, ajo, nueces, jugo de limón, albahaca, sal y pimienta. Mezcla hasta obtener una salsa suave.
- Mezcla la salsa de aguacate con los rigatoni cocidos y mezcla bien.
- Sirve caliente y decora con hojas de albahaca fresca y nueces picadas.
Los Rigatoni de Lenteja Roja Ecológicos son una opción deliciosa y nutritiva que satisfará tus papilas gustativas mientras te proporciona beneficios para la salud. ¡Añádelos a tu carrito de compras y disfruta de una experiencia culinaria saludable y deliciosa!
Ingredientes
100% Harina de lenteja roja procedente de agricultura ecológica
Información Nutricional
Valores por cada 100gr
- Energía: 1508Kj 357Kcla
- Grasas: 1,8g
- de las cuales saturadas: 0,4g
- Hidratos de carbono: 54,3g
- de los cuales azúcares:2g
- Proteínas: 26g
- Fibra: 10,8g
Tiempo de cocción: 4 minutos
Origen: Europa
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