Cacahuete pelado crudo

Descripción

🥜 Cacahuete Pelado Crudo

Los cacahuetes pelados crudos son uno de los frutos secos más populares y versátiles, con un sabor suave y una textura crujiente que los convierte en un básico de la despensa. Un fruto seco con una larga historia y un perfil nutricional excepcional. A granel y sin packaging innecesario.

🥜 Por qué elegir este cacahuete

• 🥜 Sabor suave y textura crujiente, un clásico entre los frutos secos
• 🌿 100% crudo, sin tostar ni procesar
• 💪 Rico en proteína vegetal, uno de los frutos secos con mayor contenido
• 🫀 Mayoritariamente grasas insaturadas, con un perfil similar al del aceite de oliva
• ⚖️ Compra a granel: llévate solo la cantidad que necesites, sin envases de sobra

🏞️ Un fruto seco con historia

Los cacahuetes son originarios de América del Sur, con evidencias arqueológicas que demuestran que ya se consumían en Perú y Brasil hace casi 3.500 años. Los europeos los descubrieron en Brasil, ayudando así a difundir su cultivo por América del Norte y Asia, hasta convertirse en uno de los frutos secos más consumidos del mundo.

👅 Perfil de sabor

Sabor suave y ligeramente dulce, con esa textura firme y crujiente tan característica del cacahuete crudo. Un fruto seco versátil que combina bien tanto en preparaciones dulces como saladas.

💪 Propiedades y beneficios

• 🫀 Grasas saludables para el corazón: el cacahuete contiene aproximadamente un 80% de grasa insaturada frente a un 20% de grasa saturada, un perfil similar al del aceite de oliva. Las grasas monoinsaturadas contribuyen al mantenimiento de niveles normales de colesterol en sangre
• 🧬 Fuente de biotina (vitamina B7): contribuye al metabolismo normal de macronutrientes y al mantenimiento de la piel en condiciones normales. Una ración de cacahuetes puede cubrir una parte notable de las necesidades diarias de este nutriente
• 🛡️ Antioxidantes naturales: el cacahuete contiene compuestos antioxidantes, entre ellos resveratrol, presente también en otros alimentos como la uva
• 🧬 Fuente de cobre: contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso, a la formación normal de tejido conectivo y a la protección de las células frente al estrés oxidativo

⚠️ Aviso importante: esta información es meramente informativa y no constituye consejo médico. Las propiedades descritas se refieren a estudios generales sobre este alimento y aplican a personas adultas sanas sin patologías previas. Si tienes alguna condición médica, estás embarazada, o tienes alergia a frutos secos o cacahuetes, consulta con tu médico o especialista antes de incorporar este producto a tu dieta. El cacahuete es uno de los alérgenos alimentarios más comunes y de reacciones potencialmente más graves.

⚖️ Cantidad diaria recomendada

Según las recomendaciones de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), se aconseja un consumo de 3 a 7 raciones de frutos secos a la semana, lo que equivale a hasta una ración diaria de unos 20-30 g (un pequeño puñado), dentro de una dieta variada y equilibrada.

🍽️ Cómo disfrutarlo

• Como snack directo, solo o mezclado con otros frutos secos 🥣
• Tostado en casa, para intensificar su sabor 🔥
• Triturado, como base de mantequilla de cacahuete casera 🥄
• En platos de inspiración asiática: salteados, currys o salsas 🍛

📊 Información nutricional (por 100 g)

🏠 Conservación

Guarda los cacahuetes en un recipiente hermético, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa, para que conserven su textura y eviten enranciarse antes de tiempo.

🌾 Ingredientes

Cacahuetes pelados.

Alérgenos Contiene: cacahuetes.

⚠️ Venta a granel – Información sobre alérgenos
Puede contener trazas de: cereales con gluten, cacahuetes, soja, frutos secos, apio, sésamo, leche y mostaza. Si tienes alergia o intolerancia, consúltanos antes de comprar.