Descripción
Para exportación, el azúcar panela suele rallarse o pulverizarse, facilitando de esta forma su consumo.
Propiedades del azúcar panela
La panela aporta a nuestro organismo
- Vitaminas del grupo B, A, C, D y E.
- Minerales como el zinc, magnesio, fósforo, hierro, calcio, cobre y manganeso.
- Su hidrato de carbono principal es la fructuosa, fundamental para el desarrollo de procesos metabólicos.
- No contiene calorías vacías, es decir que no contiene calorías que no son aprovechadas por el cuerpo.
¿Cómo consumirlo?
Receta: Agua panela con jengibre y limón
- 1 taza con agua caliente
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- Jugo de limón (1 limón)
- 3 cucharaditas de panela rallada (granulada)
Preparación:
Añadir la panela y el jengibre a la taza con agua caliente. Remover hasta que la panela quede completamente disuelta.
Añadir el jugo de limón y remover nuevamente.
Dejar enfriar o añadir un hielo.
A disfrutar!
Ingredientes: Azúcar integral de caña sin refinar (100%) – Procedente de cultivo ecológico.
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